第八十四章 哈尔滨道台府锅包肉 (2 / 5)
        等级：4级

        品质：良好

        价值：33暗金币

        美食点评：锅包肉可谓是东北菜的传奇。

        旗人大厨郑兴文来到哈尔滨的衙门当厨官，府里经常宴请俄罗斯宾客，俄国人总是抱怨东北食物都咸的，俄国人喜欢酸甜口味。

        于是哈尔滨道台安排郑兴文发明一道酸甜口新菜。

        郑兴文参考传统的焦烧肉条，灵感迸发，把配料里的葱姜蒜换成果肉结合糖醋烹汁，做出了锅包肉。

        从此，衡量一家东北餐馆实力的标杆级料理诞生了。

        王玄武的哈尔滨道台府锅包肉是在汤婆镇的追夜小酒肆餐厅的特色菜，追夜小酒肆的锅包肉在传统手法上继续发扬光大，选用番茄酱的溜汁做法，增强酸甜口感。

        王玄武打包了十份，一直储存在灵藏库内。

        这家餐厅被王玄武用三十万暗金币收购成为王玄武团队聚餐宴会的重要据点。

        “唔唔，好吃。好吃极了，这个味道我喜欢。”

        赵蕊大口吃着哈尔滨道台府锅包肉，满嘴沾着酱汁，一脸满足。

        “你吃的嘴巴上都是的。”

        王玄武大口吃着锅巴肉，他把番茄酱汁锅包肉埋在大碗米饭下面，酱汁的力道透过米饭传递，让王玄武食欲大开，这已经是第三碗饭了，深邃的肉汁番茄香味，让人不知不觉吃到撑。

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