第四十章 盐不应该是黄色的么？ (4 / 5)
        “都起来吧，再滤两遍。”

        “还来？”

        “晚上还想不想吃肉喝酒？”

        “来了来了！”

        众人连忙起身帮忙。

        这一遍多了一道“硝板粒”漏斗，过滤的过程慢了许多。

        但漏斗下面流出的盐水，已经彻底没有了那抹淡淡的黄色，仿佛山泉一般晶莹剔透。

        吴良知道，这是硝板起了化学反应，已经解析掉了盐水中的无法用肉眼看到的杂质，至少是大部分。

        至于为何盐铁盆中本就结有硝板，却不能在盐行煮盐的过程中发挥同样的作用？

        则是因为此时盐行煮盐用的都是已经经过晾晒严重饱和的卤水浆，粘稠的卤水浆根本无法与硝板充分接触，就算有一小部分完成了化学反应，这个环节中也无法再进行过滤，不能及时将反应之后产生的杂质滤掉，如此非但不能起到提纯的作用，反倒会对最终煮出来的盐造成二次污染。

        如此，吴良依旧不放心。

        又用这种方法滤了两遍之后，才终于围着大缸点起一堆柴火，进入了提取精盐最后的步骤——加热蒸发水分，等待饱和结晶。

        这将是一个比较缓慢的过程，但吴良却很是惬意，坐在一旁耐心等待着杰作的诞生，这对于一个生活在二十一世纪的现代人来说，无疑是一次难得的生活体验，成就感满满。

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