180章 水席 (3 / 4)
        巧真说的胸有成足，玉成风连连点头，把菜拼成花鸟的图案，这可是特色，想想就觉得不错。

        “人这面前你放心，你需要的我绝对能给你找来，只要你有菜方子，一定能成。”这点玉成风还是有信心的。

        巧真点头，有人就好，她又接着说道：“四个压桌菜也不会让公子失望的，分别为条子扣肉，牡丹海参，小酥肉还有圆满汤。好看又好吃。

        剩下的十二道菜，每三道为一组，一个大菜领头，二个中盘跟着，名曰带子上朝。

        菜名分别为牡丹燕菜，牡丹熬货，牡丹肉片，西辣鱼片，奶汤炖吊子，烩四件，料子凤翅，酸汤焦炸丸，水汆丸子，油炒八宝饭，蜜汁人参果，米酒满江红。

        这些菜不仅好吃，寓意也好，很多菜上面都得雕刻大朵的牡丹花，保证让人看着舒心，吃着高兴。”

        巧真改了不少菜名字，那一世这席面叫洛阳水席，有段时间她和那个男子在洛阳，几乎天天都要去吃，对这个熟悉的很，连她这个现代人都非常喜欢，别说古代了，并且洛阳水席有个最大的特点，就是冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。不管是什么口味的人，都能找到自己喜欢吃的，所以她不担心冷场，也不担心有人吐槽。

        玉成风看着巧真自信的样子，他的心情也飞扬了起来，他相信这个妇人，她说能行就一定能行。

        “玉公子，除了刀功极好的师傅，你也要买来我需要菜和各种调料才行，不然我就是有天大的本事也变不出来。”巧真笑了一句。

        “好，你列个单子，我现在就吩咐人去采买，保证把你需要的备齐，另外事先肯定要练习，我是接你进镇子去，还是让人来这里？”玉成风问着，菜不可能一次就能做出来，肯定需要时间的，而这个肯定是要亲自教的，得定好场合才行。

        巧真算了下，开宴席，肯定不是一桌两桌，那么要教的人肯定不少，自己家灶火屋太小，装不下，再说人多，叮叮当当的也吵人，还有，来的人多了，难免生是非。

        “公子每天来车把我接到镇子上去吧，就在你的别院里好了，黑了再把我送回来，有个几天想来也就差不多了。”巧真考虑了下，决定还是去镇子上。

        孙菊花没有拦，虽然她不想巧真和玉成风走的过近，可她知道玉家的势力，知道玉家老夫人的重要性，现在帮了玉成风，对公子，对巧真，对王家都是有好处的，所以她必须让巧真去。

        “你放心去吧，家里这一摊子交给我。”孙菊花主动承担了家里的一切。

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