097章 萝卜丝煎饼 (3 / 4) 首页

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097章 萝卜丝煎饼 (3 / 4)
        “那俺去准备吃食了。”周氏看玉成风没做声,知道他是应了下来,便看了闺女一眼,下去了。

        “公子稍坐。”巧真也退下去了,她得去帮着准备吃的,不然怕娘会心神无主。

        “你说说这准备啥吃的啊,家里都没啥吃的,这巧真也是,留人家吃饭,人家要是吃的不高兴,咱们可咋好。”

        巧真还没进灶火屋就听到了娘亲的声音。

        “娘,别慌,巧真有她的注意,等她来吧。”梅花接了婆婆的话。

        “没事,娘,您别急,我看看能做啥吃的。”巧真进屋四下看着。

        自己家里再稀罕的东西,玉成风也是不稀罕的,不用那么客套,弄点吃的就成,弄什么呢?

        “嫂子,您准备玉米面稀饭吧,别太稠,稀点,里面放点红薯干。”巧真交代着梅花。

        “这?这能中?这些咱们都不咋爱吃,能给玉公子吃?”周氏有些犹豫。

        “娘,没事的,人家啥好的没吃过,不会在意的。能吃就中。”巧真笑着解释。

        “那中吧,还弄啥?”周氏心里没主意,听了闺女的。

        “娘帮我切点萝卜丝吧,要细细的,我摊煎饼。”巧真看着大萝卜想到了吃食。

        “煎饼?这,这萝卜还是让你嫂子切吧,她人细到,比我切的好,我做稀饭。”周氏和媳妇换了工作。

        巧真用水搅合了白面,搅合的很均匀,然后等嫂子的萝卜丝切好放了进去搅拌,不稀不稠的,刚刚好,放好了调料,让它醒一会。

        然后巧真又拿了颗白菜,让二嫂帮她切成白菜丝凉拌。冬天没啥菜,弄个白菜再弄个土豆就行了,因为有客在,菜不能成单的。

        锅内烧了热油,巧真用了平底锅,要摊煎饼,炒菜的锅不好用。

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