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第23章 千万豪车装榴莲 (2 / 4)
“这两天我一直在想,月笼纱到底是从什么时候开始走下坡的。”孟瑶说,“然后发现,在你来之前月笼纱已经在走下坡路。”
“你是说因为两位师傅的离开月笼纱才走下坡路?”
“可以这么说。三位师傅在一起是绝妙组合。一个负责主菜。一个负责米饭。一个负责汤。他们三个缺一不可,共同构建起了月笼纱的传统味道。”
“他们是在我来之前走的。难怪我没发现这一点。听你这么一说很有道理啊。”
孟瑶笑笑,“我也是从两位老顾客口中听到的。”
那天中午,孟瑶在大堂看见两个白发苍苍的客人,觉得他们这个年纪还来店里吃饭多半是有某种情怀在,就过去问了问。
问了才知道他们从很早前就是月笼纱的食客了。对月笼纱的传统味道十分熟悉。
“可自从三个厨师变成了一个,月笼纱越来越没有以前的味道了。”
客人的话点醒了孟瑶。她去查了月笼纱的资料,发现原来成立之初有三位大厨,被称为月笼纱之魂。
没有了完整灵魂的月笼纱怎么可能不走下坡路呢。
回到店里的时候,江一峰正在跟店里的员工吹牛皮。孟瑶马上把他叫去了厨房,问他,除了之前的十六道菜还有什么了不起的菜品。
“那可多了。我一共学了一百零八道菜呢。”
一百零八道?孟瑶暗自叹气。那二十四道菜如何让月笼纱重新振作?
“废话少说,今天多做几道给我尝尝。我那新菜单还差好多菜呢。”
“等着。”江一峰嘚瑟挑眉,一边挽袖子洗手一边问道:“我那支票明天可以兑现了吧。”
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