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第九十一章 分成,风起 (6 / 7)
因为接下来要靠着煎饼去做生意,那这煎饼,就不能像眼下在家里这样做的随意。
大到煎饼价格,小到煎饼放料顺序,都要他们要讨论的事宜。
“面糊,也可有不同的口味,”
赵玉回想着脑海里的记忆,一点一点的同赵善宇交代,“豆类,薯粉,蔬菜,都可以用,”
“不仅如此,像野果,河鱼,你也可以碾碎加入,”
“还有,薄脆大小,加蛋多少,都得定下一个标准。”
赵玉说着话,赵善宇赶紧将其听到的往脑袋里记。
顺道,赵善宇又问了几个有关于煎饼的做法问题。
赵玉理论知识丰富,解释起来也不难。
叔侄两人,一个听一个说,直聊到了袁氏耐不住出来叫人。
抽空回了嘴她娘,赵玉拉着赵善宇的衣袖,抓紧嘀咕两句,“小叔,你可以多尝试,趁出摊前有时间,将这手艺熟练起来。”
“对了,这薄脆,你眼下有时间的话,尽可多准备些,到时候出摊卖煎饼,你好直接取来用不说,也能防着他人偷学。”
说完了这些有的没的,赵玉在袁氏的催促声中,一溜烟的跑回了屋。
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