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第五十六章 美味的鱼丸 (5 / 7)
哪怕她没做过,但制作鱼丸的步骤,却清晰的出现在脑海里。
在这样的外挂面前,她还有什么怕的!
“行,那有事,同我说,”李氏想了想,没在拒绝,“另外,你当心些,别伤着自己。”
李氏能同意,还要多亏了袁氏之前做饭时,有带赵玉尝试过,李氏倒不认为赵玉年纪小,独自做饭有甚么问题。
都是普通农户人家的孩子,早当家很正常。
有了她奶的话放在这,赵玉没在管铁锅里的草药,而是没有任何负担的出了厨房。
最近家里天天杀鱼,所以处理鱼的工具就没收起来,就直接的放在井边。
赵玉先是来到水桶旁边,从里面拎出一条小三斤重的鲈鱼,将其干脆利落的拍晕。
赵玉提着鱼,坐在木凳上,拿着工具将整条鲈鱼去鳞去鳃,清理干净。
破开鱼身,去内脏,去脊骨,顺利取下背部两块完好的鱼肉。
赵玉将这两块鱼肉扔进一旁干净的井水盆中冷藏。
等处理的差不多了,她又将鱼肉从水中拿出,回到厨房。
李氏已经炮制一锅草药,正在炮制第二锅。
赵玉见着,也没打扰,直接动手从灶台变得木盆里取了些野葱野蒜和姜片,将其切碎兑水泡好。
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