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第五十六章 (2 / 2)
“The ratatouille”(蔬菜杂烩。)
“Oh?”袁子杰好奇的看了他一眼。“Ok, i want that and a Frenion soup without the top part.“(我要这个和法式洋葱汤,不要上面的那一层。)
“OK, is that all?“(好的,就这么多?)
“Yes. And also a Coke.”(对的,哦对了,加一份可乐。)
厨师然后就进去了,把单子估计告诉别人,然后会自己做。很多餐厅,如果知道有特殊的客人,前厅会告诉后厨。如果主厨不自信的话会自己做。
过了一会儿,袁子杰点的东西就来了。主厨亲自把东西端出来,就站在旁边。
“I will take oe and I will tell you the results and then I will eat it.“(我会尝一口,然后告诉你结果。然后我会吃了他。)
袁子杰拿起叉子,尝了一口。闭上眼睛,仔细的品尝,慢慢的咽下去。袁子杰睁开了双眼。
“It is pretty good. It will make it onto the menu. However, I am no expert in this dish.“(还不错。这道菜会上我的菜单,但是,我不是这道菜的大师。)
“Yes!!!!“那个法国厨师很兴奋。
“Give me a cup of water to rince my mouth.“(给我一杯水让我漱口。)
袁子杰拿到水,然后全方位的漱了一下,当嘴里没有上一道菜的残留味道时,把水咽下去。
然后拿起了勺子,品尝了法式洋葱汤。袁子杰要了没有要面包和奶酪那一层,他自己觉得比较腻。
“The onion is overcooked, the broth is not perfect.”(洋葱火过了,高汤不完美。)
厨师长拿出了一个勺子尝了一口,点点头。确实,一般人吃不出来区别,但是那一点不完美确实存在。
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