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第19章 第十九章 (2 / 5)
此后又观察了一段时间,他得出了结论,三千食舍会把兽人非人的地方隐藏起来,在华国的人眼中,这些兽人跟普通的华国人别无二致。
蛋炒饭放到一个象耳女孩儿面前,白宪之走到刘青山对面坐下:“青山,怎么前段时间没看你?”
刘青山叹了口气:“前段时间我跟爸妈回老家了,奶奶身体不好,本来打算回去看看她,谁想到奶奶摔了一脚,就这么去了……”
白宪之安慰:“节哀顺变,谁都有这么一遭。”
“只能这样想了,”刘青山苦笑,他突然想起什么,“对了宪之,这是我们在老家买的三把菇,给你带了点尝尝味道。”
透明的塑料袋里是一朵朵灰白色的小伞,白宪之接了过来:“谢了,都快中午了,我马上去煮个肉片汤,你带回去给叔叔阿姨尝尝味道吧。”
刘青山赶紧推辞:“不用不用,这三把菇是专门带给你的,我端一碗回去像什么话,我先走了。”
说完他赶紧起身离开,白宪之笑了笑,提着三把菇到了厨房。
水槽里灰白的小伞有些已经开了,因为挤压的缘故边缘有些碎,但仍旧不影响三把菇的新鲜。这些三把菇差不多一斤左右,分量不多,而且三把菇在农村是纯野生的,没有人工栽培,不能大量供应,吃个新鲜可以,拿来卖就不行了。
其实三把菇就是鸡枞的一种,味道鲜美,且营养价值高,名字的来源只因为在农村发现一丛三把菇之后,往往能在周围发现另外两丛,所以被称之为三把菇。
每到夏季多雨时节,乡下田边常常会出现一连三丛的三把菇,是乡下人最喜爱的野生菌类。
也只有三把菇才是农村敢吃的野生菌,其他的菌类难以辨认,只有经历过饥荒年代的老人们才能多辨认些可安全食用的菌类,可是这些老人老眼昏花了,再加上这样的老人也不是家家户户都有,所以农村常常出现吃野生菌一家几口全部死光的例子。
随着网络的发达,这些例子飞速传播,为了安全农村几乎不敢吃什么野生菌,如今敢放心吃的寥寥无几,三把菇就是其中之一。
将三把菇清洗干净,切去根蒂、轻轻挤去水分,撕成条状放入碗中。拿出猪肉切成片状,加入淀粉、少许的盐、姜末和料酒腌制几分钟。
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