第78章 (10 / 11) 首页

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第78章 (10 / 11)
        “我们接下来会在京城住三年,无论是这宅子的租金还是平日里生活的花费都需要银子,我们现在虽然还剩下一些,但远远不够,所以我想着开个小饭馆。”

        这是孟向北衡量了许久后坐下的决定。

        他们在老家县城时,是开的书斋赚钱。

        在京城,书斋遍地是,别说他如今没办法在寸土寸金的京城开书斋,就是卖的书籍也和别人大同小异。

        要想赚钱,就得有比他人的东西更有优势。他琢磨了许久,又考察了京城的商业情况,决定只能靠厨艺。

        “我的厨艺绝对比这京城酒楼的大厨好,我可以把厨艺交给你和岳父,我去梁府学习的时候,小饭馆由你和岳父看着,我回来的时候就我来下厨。当我们小饭馆有名气的时候,还可以雇人外卖送餐,这也能增加收入。你们觉得怎么样。”孟向北将自己的计划详细说出来。

        林父的身体已经大好,他还比较年轻,刚刚四十岁,没什么大问题。

        “那要是刚开店的时候,没有人来吃怎么办?”对于孟向北说的厨艺比京城酒楼的大厨还要好,林父迟疑。

        林泽卿则关心另一个问题,他握住了孟向北的手,“开饭馆会不会影响你读书,要不你教会我和爹爹就行了,你自己就不要插手进来,安心读书。”

        “没事的,我能应付来。至于岳父你说的问题,有一句话怎么说来着:酒香不怕巷子深,只要我们做菜做得好,不愁没客人。”

        于是,在一家人的商定下,开小饭馆的事情定了下来。

        孟向北托了梁学政,打听到了京城一家不错的私塾,将毛毛送了进去,随后就去找店面。

        一天逛下来,还真让他找到了一间,虽然有些偏,位置不是很好,不过孟向北挺满意的。

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