第 14 章 (3 / 7) 首页

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第 14 章 (3 / 7)
        滴答。

        一滴汤珠从上方滴落于盘中,就像是一种信号般,枯萎的花朵们都轻轻抖动,它们伸展着花瓣和枝叶,由暗沉的颜色变得鲜亮,宛如获得新生般舒展盛放。

        鲜红的花瓣如血般浓艳,金黄色的花蕊在灯光熠熠生辉,在碧绿色的枝蔓衬托下,高贵大气又妩媚艳丽。

        “这是……薮椿。”

        有人叫出这花的名字,这同样是东瀛国极有名气的花种,与樱花齐名的圣花,在过去一度被视为武士气节的象征。

        “正是薮椿。”细川族长点头承认,面带微笑着温和解释,“星宫大师在听说家母独爱薮椿后,主动将菜品改良,由日本菊改为薮椿花。所以这道「枯木逢春」在这里也可以叫做「枯木逢椿」。”

        细川族长说得不紧不慢,但话里话外的炫耀是个人都能感受得出来,众人顺着他的指向看向了指着摆在席上最中间的餐盘,这才发现上面还用食雕做了一个仿石碑的立牌,石碑上雕刻了一首汉诗——

        东园三月雨兼风,桃李飘零扫地空。

        唯有山茶偏耐久,绿丛又放数枝红。

        东瀛国的椿花,放在华夏国叫做山茶,然而薮椿却是东瀛国独有的花种。花瓣鲜红,大而艳丽,中间镶嵌着黄金色的花蕊,正中细川家祖母的喜好,满桌的椿花绽放的时候,老太太的脸上也是跟着笑得越发灿烂。

        现场的宾客无不跟着惊叹,看看眼前特意为寿星专门改良的菜谱,再看看为了能让它在宴席上大放光彩而特意设计定制的餐桌,这份料理人在宴席上对主人家的配合与用心已然展现无疑,这一刻众人是打从心底认同细川家花两块地请人是一点都不亏。

        现场里心里最吃惊的其实是之前有幸品尝过一次「枯木逢春」的人,比如迹部和赤司他们,少年们清楚地记得上次参加星宫郁理的出道叩关宴【四季宴】时,这道菜品只有花朵在变化,现在这道「枯木逢椿」却是从花枝到绿叶都从焦色变幻为新生的绿色,搭配着“鲜花”和“绿叶”一起食用,会直接产生最美妙的和羹反应。

        个中差别,这些有过经验的食客一入口就能品尝出来。

        她的厨艺又精进了!

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