第219章 星际寡妇的厨神婆婆16 (3 / 3) 首页

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第219章 星际寡妇的厨神婆婆16 (3 / 3)
        本事到了,肥肉也不会油腻,本事不够,瘦肉也只会又干又柴。

        啊哟,这么想一下,自家便宜儿媳还真是可爱,真实!

        真是对她的口味!

        想来明天这卤猪蹄,便宜儿媳也一定会喜欢的吧嘿嘿!

        还有,咸菜扣肉没有咸菜可以等一等,但是夹沙肉可以安排上了呀!分量可以少一点,菜色可以更丰富一点,嗯,就是这样,没毛病。

        想着江岑都忍不住笑出了声。

        把食材处理了七七八八,江岑才回房睡觉。

        翌日一大早,江岑就起床将就冷饭做了个蛋汤饭,顾名思义,就是煎蛋,然后掺水烧开,把冷饭倒进去,可以微微放一点盐,也可以不放,超级简单。

        配菜是一碟扦瓜皮和一碟凉拌莴笋丝。江岑还是觉得一大清早不宜吃得太过油腻的,一般不炒菜。反正凉菜榨菜配汤饭,就是绝配。

        扦瓜皮用的也是黄瓜,但是和简单粗暴的拍黄瓜不同,扦瓜皮更费功夫,要将黄瓜切成寸段后用刀从内至外旋成如带成卷的薄条,然后用各色聊调料腌制到诸味均透后捞起来码好装盘,看起来也更有美感。

        当然,口感也完全不一样,这两道凉菜都是经过腌制的,既清脆又入味,还保持着蔬菜本来的清香,一入口就是完美的下饭神器。

        两小碟菜分量都不大,两人直接光盘。

        吃过早饭,江岑又直接进了厨房,她下了大力气,中午做了好几个菜,爆炒兔丁、夹沙肉、干煸四季豆、笋片炒肉、玉米排骨汤。,,,

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