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第十三章 用餐 (9 / 12)
不愧是“香猪”,确实有一种朦胧的异香,这不是调味品的味道,好像是肉类本身的;香味使人莫名有些愉悦,这个味道很棒!
这是两只半米长的乳猪,外表油亮亮的,尾巴稍微有些焦黄,总体上看外皮还是十分酥脆的。
“大哥!尝尝!”
大柱直接上手扒下一块猪皮,蘸着配好的特制酱料,塞到嘴里。
“嘎吱!”
好脆!
“这是什么酱,入口那个味道,真是,真是,无法形容······”
“嘿嘿!舒服吧!这里也就香猪和蘸酱还算可以,能在这里站住脚的,都有几样拿得出手的!”
大柱感觉一种爆炸性的味道在嘴里散开了,说不出来那是什么感觉,好像非常辣,但却不烧舌头,咽下去还有种清凉的感觉,怪怪的,但挺爽的。
衣衣个子矮,她直接站在椅子上,拿着刷子把酱料一点一点刷到烤猪表面,一边给大柱普及道:“这碗酱是精华部分,大哥你知道为什么吗?”
“我哪里知道?不过确实挺特别的,以前还没吃过。”
“猜一下嘛!”
“唔~”他把切下一大块肥嫩的肉块塞到嘴里,嗯,猪提前腌制过,调料的味道深入到肉里面了,而且肥而不腻,有的是一种嫩嫩的感觉,不怎么嚼就咽下去了,满嘴留香。
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