009 栗香野猪肉 (2 / 4)
        这是县里最大的酒楼，来往客商都喜欢来这里谈买卖，因此这是宋二妞的第一目标。

        她问了几个人，找到泰安楼的后院，深吸了一口气，上前对那个守在门口的小厮问道：“你们要野猪肉么？”

        “野猪肉？”小厮打量她几眼，便知道她是村上来来卖野货的。

        “今天中午刚打的，新鲜得很，你看看。”宋二妞放下竹筐，把货物展现给他看。

        小厮看见黑乎乎的大野猪，吓了一跳：“嗬，真够大的。”

        “最重要的是新鲜，你瞧这肉质，保管好。”宋二妞用手在野猪的后臀部位按了按，示意他看。

        “是不错，不过买不买我做不得主，你等着，我去问问管事的。”

        说着，他转身进了院子里，留下宋二妞倚靠在院门边，提着一口气等着。

        背后传来几声叫闹，宋二妞转身回看，见是两个勾肩搭背，喝得微醺的混混。

        那混混打量了她两眼，脚步虚浮地走了。

        小厮带来一个留着山羊胡子的男人。

        男人捻着胡子看着野猪，有些为难：“楼里的菜价都是定了的，用了这好猪肉不好改价格，太亏钱。再说这野猪肉味道大，不好处理啊。”

        宋二妞急道：“野猪虽然有自己独有的腥臊，使用一定的手法处理好了，同样能够成为美味。而且你们可以做一个另外的牌子，把野猪肉做成的菜写在上面，然后说这是限定的野味菜肴，泰安楼的客人都是不差钱的阔主，保管愿意尝尝鲜。”

        管事的面色一动，似乎有些心动，但却还是犹豫，这时候小厮在一旁献计：“不如叫王师傅来看看能做出什么菜。”

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