第46章 卤猪肉香料搭配 (3 / 3)
        “好嘞，接下来我们来搭配香料，其实卤猪肉的香料都是平常使用得相当平常的那些。八角，香叶，桂皮，花椒，辣椒，草果，等等，如果有条件的话，还可以加入黄栀子，栀子通过水煮之后，会渗透出黄色的汁液，可以作为染料增色使用。”

        苏叶将香料按照一定的比例搭配，先放在大锅里加水煮出香料的味道，等汤汁逐渐深色之后，再把整个洗干净的猪头放入进去，盖上大锅盖，放着让它慢慢煮就行了。

        “这个猪肉也下锅了，下午腌制的那个猪香肚也能装上了。”

        苏叶稍微一想，之前把香肠给做好了，猪肚里的五花肉因为需要腌制比较长的时间，所以放在架子上腌制了大概有三个小时。

        他一转头对着门外的阿妙说道，“阿妙，去奶奶的屋里再借根粗一点的针来，可以穿棉线的！”

        他一转头却没想到见到一个模糊的人影鬼鬼祟祟地躲在架子后方的地方，盯着哪个放酸菜的大罐子不知在搞什么？

        看她穿着一身花花绿绿的裙子，苏叶也知道她是谁了。

        “洛洛，你在搞啥？”他三两步走过去，洛洛立刻站起身来，一副被抓到把柄的样子，仿佛上课偷吃被教导主任抓到的学生。

        “这个，那个，没有啦。我就是觉得苏哥哥的家好特别啊，好多神奇的物件我从来没见过的。”洛洛害羞地笑了。

        未经允许进入他人的家，还偷偷摸摸的样子，不管她是不是心怀歹意都是相当不礼貌的行为。

        苏叶倒是习惯了洛洛的不按常理出牌，单纯地将她当做自己的妹妹照顾，相对来说便包容了不少。

        “行吧，那你，就过来给我打打下手。既然你对做饭那么感兴趣的话，不如亲手来制作你觉得怎样？”苏叶提出了一个很有诱惑力的建议，他知道压抑洛洛的好奇心并不能让他的小心思平息，不如直接带她入门，以后她做事情也会分寸一些。

        洛洛的脸上划过一丝丝喜悦，那眼珠子立刻闪烁着光亮。

        “你，你说得是真的吗？苏哥哥，你不嫌弃我啊？”

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