第32章 设置陷阱 (3 / 4)
        “看看这排骨，来做糖醋排骨不错，这猪尾拿来凉拌，浇上香油撒上芝麻和香菜啊，还有这块漂亮的五花肉，刚好能做最经典的东坡肉和红烧肉！”

        “这两只猪蹄子啊，得放在汤里炖得够久才好吃。”

        “……”

        苏叶一边说着，一边将这猪大卸八块。

        实际上他只是稍微一提。

        这猪大部分的部位，还是得拿来腌制成火腿和腊肠！

        做不了那么多吃的。

        奶奶家连电都没有，更别说电冰箱，储存食物是一个很大的问题，虽说现在是冬天，但又不像北方，到处都是冰雪，可以有天然的冰箱保存。

        他只能想办法，把这些猪肉按照一定的手段进行腌制，才能保存更长的时间。

        在剃肉的过程中，苏叶小心地将背部几乎全部的猪皮整块剃了下来。

        虽说是野猪肉，黑乎乎的，但这猪皮一点都不比家猪难吃。

        还有那肚皮上一块一块的肥油，也被全部剃下来，用大锅炼成猪油，能吃好几个月了。

        “哎，终于弄完了。”苏叶折腾了一整个早上，到现在竹筒饭还没上火煮。

        放寒假虽然不用上学，但这整天的活也是干不完啊。

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