第五十七章 课堂实验 (2 / 3)
        不过这一次，周晔似乎不是讲浮力了。

        他的助手又往铁盆里倒了一些水，铁盆便沉了下去，不过由于水倒得不多，还没沉到底。

        这时，周晔打开了纸包，纸包里面是一些白色的粉末，他问学生们道：“同学们，你们知道这是什么吗？”

        学生们争先恐后的回答着，有的说是盐，有的说是面粉，有的甚至说这是糖，这应该是家里比较有钱的孩子，吃过白糖。

        不过他们的回答全都被周晔否定了，只有周屏捂着嘴在笑，只有她知道这是什么，不过她当然不会现在出来回答。

        周晔道：“下面就请大家来看一下这个神奇的实验，看完实验之后，我再告诉大家这是什么。”

        所有学生都目不转睛地看着周晔的动作，生怕错过了什么。

        只见周晔将那包粉末全部倒进了木盆里，然后用一根木棍在木盆里搅拌了起来，粉末马上就开始溶化了，过了一会儿，等粉末溶化得差不多的时候，神奇的事情发生了。

        只见小铁盆里薄薄的那一层水居然开始结冰了，所有人的眼睛都瞪得溜圆。

        要知道南海的天气可是很热的，虽然只是三月下旬，可是现在的气温也是二十好几度了，在这样的天气里，水居然会结冰？

        其实，在座的学生们很多都没有见过冰，因为南海这个地方，哪怕是冬天也很少下雪，更别说能够结冰了，正因为他们没见过冰，所以水的这种变化，他们就更加觉得神奇了。

        周晔满意地点了点头，这个实验他在家里做过，这才发现，硝石制冰没那么容易，特别是在炎热的南方，如果水多了，是很难结冰的，所以他才用了比较少的水，而把硝石的量用得比较多，这才勉强成功，要靠硝石来大批量的制冰，基本上没有可操作性，成本太大了。

        当然，用这个来做个实验，就没有什么问题了。

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