8，好评如潮 (3 / 5)
        见老板说的煞有其事，食客也不再刁难，把这一小碗汤底拌到吃了一半的麻辣烫里面，呲溜一声吸了几根土豆粉上来，嘴巴砸吧了下，味蕾感受到其中的滋味后，双目顿时瞪得有乒乓球那么大，露出很夸张的表情。

        “好鲜！好香！”

        麻辣烫，麻和辣是重点。普通人只知道麻辣是川菜的特色，但真正的川菜，除了麻辣外，还得有鲜香两个口味，后者才是精髓，只是一般的路边摊很难做到。

        无论是手艺还是食材亦或是配料，调鲜都比麻辣要难的多。大部分路边摊只是往菜里多放花椒粉和辣椒酱，就算是一盘特色鲜明的川菜了。想要吃到麻辣鲜香俱在的川菜，还是得上正经的馆子。

        “难道小林今天真用了老母鸡熬汤？这是下了血本了啊！”

        无所事事的老刘时不时的朝这边打量一眼，心中暗暗吃惊。就这么一会儿工夫，林小建已经卖出去十几碗麻辣烫了，这漫漫长夜才刚刚开始啊，天色都还没完全昏暗下来。

        照这么下去，他今天晚上怕是能卖六七百块钱吧？

        “咝……”

        这么一算，老刘倒吸一口凉气，此子简直恐怖如斯！上午他还在担忧小林月底不要入不敷出，晚上就轰轰烈烈的大干了一场。

        等到这一波用餐高峰过去，烫完最后一份菜，林小建深深的伸了个懒腰，数了数堆叠在木桶里的碗，竟然有二十口之多！

        不过工业区的人潮来的快去的也快，等过了五点半，宽敞的路面上就变得稀稀落落了，老半天才有一个客人经过。

        接下去直到10点钟收摊，一小时能做个三四份就算是优良了。林小建把碗和餐厨垃圾分开装好，擦了擦额头上的汗珠，沉浸到系统界面当中：

        【好评如潮：获得一个客人发自内心的好评】

        【当前进度：10/10】

        【下一进度：19/100】

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