第二十七章：拉面一口贼 (3 / 4)
        佐藤高史取出四根猪骨并砍断剔肉，露出骨髓，如果肉不剃净，不然熬出来的是肉汤而不是骨汤，佐藤高史想要的是骨汤。

        佐藤高史将处理好的猪骨放入锅中调成大火后盖上时间包袱皮，不一会儿掀起，调成小火后在盖上时间包袱皮，又等了不一会儿再次掀起，打开锅盖，里面熬成的汤已经完全乳化变白。

        佐藤高史投入第二份猪骨和焯了水的半只猪手，像上次那样的流程循环到第三次，在加猪骨的基础上，又加入了猪脂，在时间包袱皮的加持下炖了一小会儿。佐藤高史又向里面加入了香菇、昆布、葱青、蒜子又炖了一段时间。

        由于时间包袱皮的缘故，原本需要三天才能熬成的豚骨汤在时间包袱皮的效果下，变成了十五分钟（粗略计算）

        佐藤高史用火遁将一块层次分明的猪肉表面的毛给处理掉后又用刀刮了几下，卷起、用绳子捆起来。

        佐藤高史将卷好的肉放在刷上油的煎锅上不停地滚动，直至表面煎至变色。

        佐藤高史在一个小煎锅里加入水400ml、酱油100ml、清酒50ml、味淋50ml、唐适量、葱姜适量，煮沸后将卷好的肉放入煮沸的酱汁里，盖上盖，在时间包袱皮的辅助下焖煮十分钟，并定时翻面，这样叉烧就做好了。

        佐藤高史拿出两个自己眼馋的鸡蛋，佐藤高史用查克拉形成的细小的凤针扎破气室，防止蛋黄偏移，水煮六分钟，形成溏心，过凉水后用查克拉将蛋壳轻轻的震碎了。

        佐藤高史将用来做叉烧剩下的酱汁过滤稀释后用来卤蛋了，这加勤俭节约，是佐藤高史前世在华夏养成的好习惯，佐藤高史把保鲜膜敷在装有鸡蛋的碗上，并又在其表面盖上时间包裹皮，原本需要卤一整天的，但是现在只需要五分钟。

        佐藤高史又开始和面，高筋面500g、水240g、盐4g，对于和面，佐藤高史手中的查克拉缓缓流动，并老老实实的和面，这样的面和的虽然没有鸣人和的好，但也还行吧，佐藤高史将面活好后用碗扣上，再盖上时间包袱皮，醒面两分钟。

        佐藤高史一边在面上踩入蓬灰水，一边揉面，然后反复抻拉，在这期间不知道失败了多少次，不过佐藤高史并没有不耐心但感觉，反而觉得这是理所应当的，这道料理就应该是这么难才对。

        佐藤高史不知道自己已经重复多少次了，但是还是把面拉好了，切去两端，将面下入锅中，时不时用筷子搅几下。

        佐藤高史在系统商城里买下了两个拉面碗，放在台上，又从柜子里找到了大些的碗一同放入台上。倒入顿好的豚骨汤，将煮好的面小心翼翼的放入汤中，这叫码面，再这汤中佐藤高史还加入了细盐、酱油、味增和猪油。

        接着佐藤高史的指尖上形成风属性的查克拉小刀，小心翼翼的将腌好的蛋分成两份，蛋黄正好在正中间。

        佐藤高史意识到这样的话就有四份了，这应该怎么分配，帕克现在已经下班了。

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