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三十九章 女人的野心 (2 / 5)
走过去落落大方是说道:“孙小姐,你好,我是方华!”
对方转过身来,是一张无可挑剔的脸颊,带着淡淡粉妆,完全就是个职业女性。
她先是审视了方华一眼,很是简练的说道:“你好,我叫孙丽,老钱跟我说过你的条件,也说了你的为人和铺面的前景,我觉得不错,如果薪资可以的话,我可以留下。”
和孙丽打交道容易的多,这个人很直,行动也很快,只用了五分钟双方就达成了合作协议,每个月土豆粉店百分之五的收益归孙丽所有,而她会全权负责整个铺面的一切。
孙丽来到土豆粉店的第一件事就是开会。
将自己介绍给大伙,同时推行带班制度,将保洁,前台,厨师,传菜,外卖分成五大板块,每个板块中一正一副两个负责人,各司其职。
尽管以前方华也有意分出板块,但都是模糊任命,但孙丽直接在工资上做数,每个代表比普通杂工多领五百块钱。
不得不说,这种板块分割让土豆粉店更加有秩序,不再是以前的大杂烩。
除了内部管理,孙丽更加强了铺面内的卫生,加大广告宣传,连续做了几次推广互动,更是将林秋这个活招牌利用到了极致。
方华只是看了半边,就不得不退出土豆粉店管理,他必须得承认孙丽在店铺管理上的强势,这种女人注定不是为别人打工的主。
不在操心土豆粉店,方华便有时间和吴喜波一起在步行街上寻找刀削面快餐的铺面,经过确切协商,吴喜波认为在步行街的中心点上开铺最好。
虽然租金很贵,但他们作的是快餐,年轻人很多,适合潮流,能够快速开展生意。
方华暗暗佩服吴喜波的能力,他的判断和以后的刀削面快餐选址几乎一模一样,两人当即拍板,经过协商后,将刀削面快餐命名为‘滑溜刀削面’。
滑滑溜溜的,听着就有胃口,当然很大一部分还是方华剽窃后世那家刀削面的店铺名。
方华开始商量铺面的事,按他的想法组好能单独买一座,可步行街的价格实在贵的离谱,两层小楼竟达到两百万。
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