第102章 缥缈【八】 (1 / 4)
        8.

        那老板依然用那种呆滞平板的目光愣愣地看着林逍，一言不发，也没有什么动作。直到有一只手搭在他的肩上，老板的身形便如融化了一般，在空气中消失于无形，露出了身后的另一个人。

        那人身上披着一件一尘不染的道袍，发髻却是俗家的打扮。他手里提着一壶刚烧开的热水，壶嘴还在不断地冒着蒸汽，坐到临门的柜台前，并没有去理会林逍那惊诧的眼神，而是自顾自地从收银台下方的抽屉里取出一个檀木的小茶几来，然后从口袋里掏出一个小布囊，将里面的茶叶倒进茶壶里再灌上热水，一缕茶香顿时弥漫开来。

        “生死有命，富贵在天。”那人一边在柜台上排开一只茶碗，一边用低沉的嗓音说道，“阁下曾贵为一门之主，又是在阴字道里走过来回的人，难道连这点粗浅的道理都不懂吗？”说着将三只倒满了茶汤的茶碗推到林逍面前：“请。”

        林逍惊疑不定地走上前来，看面前的那三碗茶汤黄澄澄的没有半分杂质，连茶叶的碎片都不曾有一丝，一碗茶便如一块温玉，晶莹剔透，显然煮茶的人在茶艺上的造诣已臻佳境。他仍是一手拿着碧落不敢松开，另一手端起一碗茶来，举到嘴边，只闻得茶香扑鼻，忽然问道：“你该不会在这里面给我加料了吧？”

        那人微微一笑，不置可否。

        林逍心里直犯嘀咕，从他发现自己跑不出这条中山路开始，他就知道自己已经掉到仙门中人所布置的“迷罗幻境”里了；而眼前这人，应该就是布阵的人，没准又是哪一方的仙首。只是这云淡风轻的姿态和煮茶的画风……好像不太对劲啊！

        “刺桐城的铁观音啊……这茶在我老家那儿也算是个特产了，你要是跟我谈这个我可就不困了啊。”林逍闻了闻茶香，在那门前坐了下来，顺着那人的意思喝了口茶，忽然说道。

        那人笑道：“好说，好说。”接着又将第二碗茶推到林逍的面前。

        林逍缓缓地将第一碗茶喝完，咂了咂嘴说道：“刺桐城的铁观音大致分为四种系列——清香、浓香、韵香和炭焙，每一种系列的茶叶，其冲泡技巧都各不相同。我看你泡出来的茶汤色泽乌亮，呈金黄汤色，不仅香气纯正，而且滋味厚重，是属于‘浓香’型的茶叶。但是你却直接用沸水冲泡，首汤就倒出茶水，那是‘清香’型茶叶的泡法，并不适用于‘浓香’型的茶叶。”

        那人瞥了他一眼：“依阁下所见，该当如何？”

        林逍说道：“‘浓香’型茶叶是用传统工艺制作的，奉行‘茶为君，火为臣’，以温火慢烘，湿风快速冷却。冲泡时需用紫砂壶，并且壶嘴要大，否则不利于散热，茶叶很快就会熟化，滋味便会发涩。头两道茶水应该舍弃，因茶叶初展，遛尘尚存，焦涩之味亦重，并不适合入口，除非是现代技术制作的茶叶，才不会残留杂尘。”

        那人点了点头：“言之有理。”语毕直接伸手将桌上剩下两碗茶汤端起来泼在了地上，然后当真掏出一个大嘴的紫砂壶来，将其擦拭干净，然后照着林逍所说的步骤重新把茶叶又冲泡了一遍，头两汤过水，第三汤斟出，倒在方才的空碗中，再次推到林逍面前：“请。”

        林逍已经搞不清楚这个人到底是来要自己命的还是纯粹来和自己交流茶艺的，心想：“你要是想这么跟我玩虚的，那我也不好跟你单刀直入，干脆先按着你的意思来，看你到底要装到什么时候。”念及此处，他伸手端起第二碗茶汤，轻轻地抿了一口。

        “这次又如何？”那人追问道。

        林逍品了半天，最后颇为敷衍地从口中蹦出一个字来：“好。”

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