第六章、宋小厨 (2 / 5)
        “再来个面饼吧，哥，不够的”彭于畅闻到小龙虾菜码出锅的时候就饿了，看着宋易只放了三个面饼，有些急道。

        “哥，可是你昨晚说以后节目只吃一碗饭的呀。”妹妹抱着牛奶，站在一旁笑笑。

        “我只说吃一碗饭，没说面吃多少。”，彭于畅不好意思的看看宋易，嘿嘿的笑了笑。

        “哥哥，我…我对你没啥评价。”章子枫尴尬一笑，说道。

        宋易看着兄妹俩互损，淡淡一笑，又给彭彭下了一个面饼，看到彭彭开心的笑，感觉蛮温馨的。

        这边的面煮好，捞出放在事先备好的冰水里凉一下，再过掉水，就很弹，很劲道。

        章君甯此时已经剥完龙虾壳，将一块虾尾塞进宋易口中，说道：“好好吃喔。”

        宋易觉得味道还有，就将大碗里的小龙虾菜码盖在面上，拌匀以后用保鲜膜盖好，放在一边。

        接下来，是章君甯最期待的菜了，台式三杯鸡。

        之前她和宋易参加的那期美食综艺，宋易在节目里做的那道台式美食像极了小时候街角阿婆做的味道，一直很怀念。

        此时，她大眼睛忽闪忽闪的看着宋易做这道菜。

        切好的鸡块去了骨，腌制一阵，宋易起锅温油，鸡肉放入葱姜蒜的油锅中炸至金黄，断生。

        所谓三杯，就是将一杯米酒、一杯酱油和一杯胡麻油放入锅里，不加水，点适量白糖增鲜，此时汤汁绵绸浓郁，色浓味香。

        撒入罗勒叶提香，它的味道辛甜微辣，也可去油，算是这道菜不可少的配料。

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