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第20章:做晚饭
杨千还没走到走廊尽头厨房,就听见了里面传出了三人的笑声,“三位美女好,你们这是要,做饭?”杨千走进去,问道。
“对啊,哦,问你个事情,厨房冰箱里的食材都是免费用的吗?我看冰箱里有好多东西。”一个穿着蓝色连衣裙的小个子妹子问道。杨千诧异了一下,“不是的,冰箱里的食物都是我和那个人去超市买回来的,如果你们想用那就用吧,别忘了下次把东西补上就行。”杨千笑着打开冰柜,准备着晚饭。
“对了帅哥,我们来了半天了还不知道你叫什么呢!”开始领头的美女换上了居家的短袖短裤,坐在椅子上问道。“我呀!我叫杨千。来自东师”“千儿,你做饭呢?”杉炳大叫着从外面走进来,看见三位新来的女老师,顿时就变得尴尬起来。“哦,这位是杉炳,和我一个大学的。”杨千向三人介绍杉炳。
“三位美女,我们也不知道你们怎么称呼呢。”杨千微笑着说道,那一刻,杉炳第一次感受到杨千是那么的正经。
领头的高个女人把发丝扶到耳后,伸出手。“你好,张泱荷。”杨千也伸出手握了一下。“嘻嘻,我叫赵倩羽。”穿着浅蓝色连衣裙的女人笑嘻嘻的说道。
“对了,我后面这位是武伊忱,她性格比较安静,不太爱说话。”赵倩羽指了指身后穿黑衣服的人,拍了拍他的肩膀。“小武,打个招呼啊!”
“哦,哦,你好,我叫武伊忱,来自四川。”武伊忱声音低沉,安安静静的说着。“小武,只是让你打个招呼,怎么把老家都说出来了。”赵倩羽皱皱眉,转身看着杨千手里拿着的肉。
“杨千,你们是要做晚饭吗?”赵倩羽惦着脚,看着杨千把冻着的肉放进水里化开。“对啊,今天准备做一个红烧肉,需要我带出你们的吗!”杨千本来只想客套一下。
没等杨千话音落下,赵倩羽急忙接上“好啊好啊!我最喜欢吃红烧肉了,谢谢你了杨千。”说完,不给杨千任何拒绝的时间,急忙溜走了。
杨千看着水里的肉,摇摇头,转身从冰箱里又拿出一斤左右的五花肉,放进水里解冻。“杨千,你别生气,赵倩羽就是这样的性格,一会我收拾她。”张泱荷在旁边小声道歉。
“没事没事,只是多做一点罢了,正想让你们尝尝我的手艺呢。”杨千呵呵的笑着,委婉的缓解了尴尬的局面。
“那你做一个红烧肉吧,我来做两个青菜,不然不够我们吃的。赵倩羽可是很能吃的。”张泱荷起身打开冰箱,拿出几颗菜花和几个土豆,在一旁水池里清洗起来。
“额,行。”杨千把化开的五花肉放在锅里,倒上水,放入葱,姜,料酒去腥。直到煮出了白沫才把肉捞了出来。
“啊!!”这杨千刚把肉放在菜板上,在一边切菜的张泱荷突然尖叫一声。“怎么了?”杨千把头探过去,询问起来。
“没事没事,青椒辣到眼睛了。”张泱荷走到洗菜池前用水清洗着眼睛。杨千喉咙动了动,也没有说出关心的话,回头用刀把肉切成小块,放在水里清洗一下。
“嗞啦!”那是肉和油碰撞的声音,肉皮的表面和油接触,杨千用锅铲使劲按压肉,使肉皮紧贴锅底。温度将肉表面的水分蒸发,使得肉变干,吃起来感觉更香。
接下来,就是放入八角,糖来提味。待肉五成熟时,放入老抽增色,加入粉丝和没过肉的清水,炖到汤汁浓稠,就可以出锅了。
半个小时后,杨千把锅盖拿起,刹那间,屋内迸发出一股植入灵魂的香味。“咕噜。”那时杉炳咽口水的声音。
“快让我尝尝。”杉炳说完,赶紧跑到一边碗架里拿出一双筷子,深入锅内假期一块肉,放入嘴中品尝。
“嗯~不错不错,香!”杉炳不由自主的发出了舒畅的呻吟声。
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