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第二十章 吾乃信义之人 (1 / 6)
第二天一早,萧然又开始了他单调又无味的工作,买肉、切肉、穿串。
但他心里头却挺美的。昨天他只做了七十多个肉串,但利润足有一贯还多!那就是一两银子还多啊!
要知道,一个知县一个月的俸禄也就三十多两银子。秦可卿他爹的官比较大,但一个月的俸禄最多不会超过六十两银子。
当然了,人家是公务员,福利好。但即便这样,萧然估计秦可卿他爹一个月到手最多也就一百五六十两银子。反正从官方给出的数据上看大概是这个样子的。
萧然一天就能赚一两多银子,这必须算“高薪工作”啊!
而且之前由于萧然不确定孜然烤肉会不会被大众接受,所以昨天做的肉串也比较少。但他现在可以肯定地说一句:“这玩意儿是很受欢迎的!是很有前途的!”
萧然估计要是开足马力干的话他一天穿两百串肉串是没什么问题的。
那一天就是三两多银子的毛利,一个月就是九十两啊!
但萧然也有隐忧。
第一是材料,主要是孜然。这玩意儿本地没有,只能靠“进口”。目前他使用的孜然都是用东西换的,日后肯定得买,不知道这东西贵不贵。但无论如何,他的成本肯定是要增加的。
第二是时节,汴京地处北方,不用到冬天,只要秋天一到,买卖必然受影响。想要长期做下去,肯定还是要租个门面的,到时候成本又会增加。
另外如果想要做大,必须得雇人,要是所有工作都靠萧然一个人完成,迟早得累死。这样一来成本又会增加。
再说春夏两季多雨,要是遇到个刮风下雨什么的,就只能在家干坐着。
这么算下来,每天三两银子的毛利只是理论上的,实际是达不到的。
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