12 周礼宴 (4 / 7)
        这边人就是这样直接豪迈粗暴，也许有的人不喜欢这样，认为很是粗鲁野蛮，那是你矫情斯文注重面皮。可在北方这里真的不在乎这些。

        其一、是天寒地冻，不多吃点哪里来的热量抗寒。其二、就是用小小的碟子盛菜，就那么一点量，要是自家人吃饭这样，那倒也无所谓。

        可如果是客人来家里吃饭，还这样，就那么一筷子的菜，客人和你都同时伸出了筷子，你和客人是夹还是不夹？这得是多尴尬。

        所以在这里用的是大菜盆装菜，你一筷子能夹多少，那就夹多少。你真能吃多少，那就吃多少。前提是不要逞能撑坏了自己就行。

        灶台上一盆盆散发着浓香的菜品被女人们端了上来。

        一般做饭都是女人来掌勺，不是说男人就一定做不了饭。在这方面真的不如女人做得好吃。

        男人做饭不够仔细，粗心大意，笨手笨脚，偶尔动手还行，女人们知道这样，也就自愿的任劳任怨了。

        盆盆菜都是热气腾腾的，还飘着浓郁的香味。闻着味道就是让小孩不断的咽口水，吞咽的声音不时响起。

        有着红烧野猪大肉排，朝天椒爆炒野猪舌。还有浓辣飘香的回锅五花肉，酸甜可口的糖醋排骨……

        最后自然是那一大锅的大乱炖，锅里浓汤不停传来咕噜的沸腾声，一股股浓香不断的扑入你的鼻腔中。

        这野猪肉做的各种菜式，虽然占了一大半的灶台边，但那香味确实是让人垂涎不已。

        多吃不但肥而不腻，反而有股浓郁的香味，这是草药的清香味！肉片嚼起来劲道十足，着实是美味无比。

        欢声笑语声络绎不绝，兴高采烈的呼喝声不断，小孩子吃得开心不已的四处嬉笑玩闹。

        村子里除了去年过年，今年整年就没这样的热闹过。

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