第一百七十章 无鸡鱼，不成席 (3 / 3)
        “我师傅在世的时候，说过一个关键所在，食材和菜肴讲究的是一个“制作”，而现在无论我、还是蔡喜师傅，都只是做。

        而你……才是那个“制”。

        制可以理解是个点子，也可以是个奇想，总之……我等只能做出东西，而创不出来，这个制就是创造新的东西。”

        福伯说到这里，大口大口喝了两口茶，“你就是那个能够制的人，这点儿上，能和你比肩的人凤毛麟角。”

        张澜的眼睛越瞪越大，他没想到，平时看着粗糙的福伯，还能整出这样的词汇。

        “不用怀疑，我也是念过两年私塾的人，只不过相比做那锦绣文章，我认为填饱肚子，吃点儿好的，反倒是更实在一些。”

        福伯从挎兜掏出一个小包，打开一看，张澜乐了，这亦师亦友的爷孙俩坐在一起，吃起了蹦米花来。

        “我想知道一件事，这个锦衣卫指挥使府上做百鸡、百鱼宴，是不是你的主意。

        有一点儿我还是不明白，堂堂的锦衣卫指挥使，为何可以听你的意见！”福伯今日，就想打破沙锅问到底。

        “这个，福伯…其实也不是听我的，他是听皇帝陛下的，你知道陛下在选御厨，但是又不能让太多人知晓。

        皇帝陛下讲究个吃的痛快，又不能让那群大臣讲究自己只懂得吃喝。

        这么隐晦之下，自然要用……”张澜准备显摆一下，被福伯摆手止住了，“别说了，我听不懂，反正……你能掌控就好，我只要专心致志的做菜就成。”

        “好吧，那就有机会再讲。”张澜摸了摸腰间的玉佩，想起了那天晚上，他和周同等人涮羊肉的情景……

        “皇帝陛下想要选御厨，又想轻而易举知道谁是最优秀的，不如办一场盛大的宴会，一试便知！”

        这本是张澜的“随口一说”，作为贴身护卫的周同却记在了心里，还及时禀报了上去。

        这样子看的话，说不是张澜的主意，估计没人相信。

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