74、羊肉串 (2 / 3)
        现在J县的羊肉供应并不多，县里回民人很少，羊肉都是专供少数民族的，储玉忠他们通过战友关系，从NMG拉回来了三只大羊，都是三年的羊羯子，也叫羯羊。

        羯羊是指去了势的公羊，母羊要是到了三年期就不那么好吃了，羯羊只有长到三年才肉肥挡口，有了羊肉的香味，特别是草原上纯放养的绵羊，简直是人间美味。

        一般NMG中部XLGLM草原上吃羊肉要吃绵羊肉，这里的山羊膻气重的吃不成，而到了西部区的人一般喜欢吃山羊，他们的绵羊肉没有羊肉味儿，山羊肉味道正好，也不会那么膻气重。

        储玉忠他们是从XLGLM草原上弄回来的绵羊，经过了几次的练习，一个个烤肉串的水平直线上升，还专门为烤肉弄了调料罐，根据里边调料的不同罐上的眼儿大小不一。

        傍晚没事儿的时候众人坐在阴凉处，点着碳火烤上串儿，张飞前世到了2010年前后就再也没吃过这么好的羊肉了，所有说是从XLGLM草原上拉的羊都不可信。

        据张飞的一个客户说，现在锡盟本地的旗里的人都吃不上地道的草原羊了，几个大企业每年下羔子的时候就钉在草原上了，都和牧民签了协议，每只羔子都在耳朵上打了标记，快入冬了自然就拉走了。

        像张飞他们平时吃到的羊肉，哪怕是去草原上吃的手指羊，都是养羊场喂饲料出来的，能在草原上随便放养几天再拉出来那都是有良心的了，怎么敢跟一直吃草和沙葱的地道草原羊放一起比较。

        时隔这么久，张飞其实早已经忘了后世吃的羊肉是什么味儿了，究竟有多大的差别也根本弄不清，不过这羊肉确实是吃的张飞满嘴流油，他真的吃到了清香的味道。

        张飞还开发了烤大蒜、烤菜卷、烤茄子、烤五花肉、烤牛板筋、烤土豆片、烤尖椒，反正没什么东西是不能烤的，也没有什么事情是一顿烧烤不能解决的，如果有，那就两顿。

        吃着烤串喝着冰镇北冰洋汽水，这小日子叫一个美啊，给个神仙都不换，不过张飞看着人们吃烤串喝啤酒舒爽的样子，哎，万一你们有个酸高酸低的，千万不要来找我啊，现在让你们不要吃你们肯定也不听我的。

        不过这些人的运动量都很大，多让他们喝点水应该有些帮助，家里的伙食还是太好了，已经很长时间不吃粗粮了。

        现在要是就把痛风这个病症写出来会不会有人相信，呵呵，张飞想笑，现在的人谁感想中国人会因为吃的太好而得病的，而且是大面积的超过8000万人口得病。

        这个现在写出来再过30年，或者说再过35年，自己可以打全国人民的脸，让他们知道什么叫伟大的预言家，这只是张飞夹杂在文章中的一点小小的恶趣味罢了。

        不管他了，这个可以写一写，先去找一些医学方面的书籍，正好可以给家里人做一个科普，不用写那么具体的数据，就说周围有大部分人都有这毛病就好。

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