第445章：房子买到了 (7 / 8)
        “恩——？”祝明明皱着眉摇摇头，她可是淑女，绝对不吃这带味的东西！

        “不懂享受，这东西啊，我跟你说，可是乾隆皇帝都吃过的啊！”

        “真的假的啊！”

        “这是真事，乾隆这个人呢，最好口味浓郁的东西，卤煮就是御厨张东官特意为了他调制的，到了晚年的时候，牙口不好了，吃什么都没味，御厨没办法了，就做了这一道香煎豆腐，一开始呢，就拿豆腐用很多香料腌制，再配上秘制的宫廷酱料，原本寡淡的豆腐就给做的口感软嫩，香酥浓郁，乾隆吃了也是大加赞赏，赐名黄金豆腐，后来这种方法就传到了民间，但是老百姓又没有那么多好东西来腌制，有一户人家呢，买回来豆腐，放的久了一点，略微有些发臭，又不舍得扔，就给简单的煎制了一下，也没什么好酱料，就用韭菜花和腐乳酱略微调制了一下，没想到味道并不比正宗的差，这才渐渐流传开了！”

        “这不就跟臭豆腐差不多嘛！”

        “确实是，香煎豆腐跟南方的臭豆腐异曲同工，不过各有所长，南方的臭豆腐是以臭为主，这香煎豆腐确是以煎香为主，现在你再闻闻，是不是不臭了？只有香味了？”

        “还真是，这是怎么回事！”

        “温度，刚开始的烫的时候，自带的那种味道占上风，慢慢的略微降下来一点，油煎香为主，不过我更喜欢吃烫的时候，口感略微好一点！”

        “你这人，怎么说起吃来，一套一套的呢！”

        “尝尝，真的好吃，不骗你！”再次递给祝明明！

        祝明明也终于忍不住那油煎香味的诱惑，轻轻的张开小嘴巴，小心的用牙齿咬了一口！

        “嗯？好吃哦！”祝明明不由的回味那外焦里嫩的口感。

        “我就说吧，其实好吃的东西，都是路边摊！”乾一得意的自顾插了一块，再次塞进嘴里！

  The content is not finished, continue reading on the next page

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》