第一百四十二章 白云居的代掌柜 (2 / 3)
        这两个月以来，怀戎县的确比从前热闹了不少。虽然正是天寒地冻的天气，不过走在街头，丝毫看不到冬日里应有的冷清和萧条。眼前的这一切，都是霍春风和高展这两个月努力得来的成果。

        依旧是那条石板铺就的长行街，此刻，街上人头攒动，比我第一次到怀戎县的时候不知热闹了多少倍。街道两旁的买卖铺户也是十分红火，做买做卖的人进进出出，一片繁忙景象。

        整条街上，最繁华热闹的所在应该就是白云居了。虽然时间还未到午时，不过，白云居内却早已是客满为患。不仅仅是店中的大厅，即便是门前也都站满了等座的宾客。还未到近前，便能听见店内不时的传出伙计招呼客人的叫喊和宾客们猜拳行令的呼喝。

        施粥在一个多月之前就已经结束了，原本在门前设置的粥棚也已经已经撤掉，这会儿的怀戎县，已经没有灾民端着粥碗排队领粥了。不管是谁，只要到了怀戎县，都能找到适合自己的活计。

        白云居旁边紧挨着又起了一座建筑，眼下，建筑还未完工，很多工人正在工地上忙活着。靳融跟我说了，这个工地是白云居扩建的，原本的山货行把门面卖给了白云居，如果不出意外的话，年前应该可以完工。到时候，应该可以缓解一下目前店里客满为患的状况。

        路平走了以后，白云居一直也没有掌柜。我这两个月基本上没着家，靳融也在学堂忙活着做先生，对于店里的生意，都脱不开身子来管。不过，在靳融的建议下，吴狗儿这孩子暂代了掌柜的角色。本想着只是临时顶替一下而已，没想到吴狗儿做得很不错，依我看来，这孩子一直在这店里跟着忙活，经验并不缺，再锻炼一阵子，应该还能够胜任这个角色的。

        店里的琼浆玉液酒依旧是五贯钱一坛，但是在供求矛盾愈发增大的情况下，限量销售的数量由每天五坛改成了十坛，即便如此，仍然是供不应求，如果不是提前几天预定，想要喝这酒，基本上是没有可能的事情。

        菜肴方面，我带出来的几个厨师更是每天琢磨着推出更加新颖的菜式。有了新式的厨具和烹调方法之后，所有的食材都有了脱胎换骨的机会，食不厌精，脍不厌细，在这些珍馐美馔的攻势之下，所有在白云居吃过饭的食客对于美食这个概念都有了一个新的认知。姚记皮货行的掌柜姚远山将老父亲的寿诞之宴摆在白云居之后，姚老爷子老泪横流，直言道这辈子吃过的东西都是给牲口吃的东西。

        不管是生意再火爆，店里仍然将我给凌敬做手术的那间雅室单独留了出来，不接待任何客人。理由是，我这个东家在自己店里，总要有一个办公之处。这间雅室，就是我这个东家在店里的办公室。

        “东家，哦不，侯爷，侯爷，天气寒冷，这是小的特地让厨房给您现煮的姜茶，您尝尝，用的是湖州紫笋，金贵着呢。”吴狗儿满脸堆笑的给我斟了一碗，茶汤清亮，看上去还真就不错。

        我端起茶碗呷了一口，别说，味道极佳，虽说仍是煮茶，但是辛辣的生姜味道和甘醇的茶香调和在一起，别有一番滋味。

        “狗儿，做的不错，看来，靳东家没看错你啊。好好做，本侯爷不会亏了你的好处的。”

        吴狗儿连忙点头哈腰的道：“小的能有今天，全凭侯爷和靳东家的抬举，那还敢说什么好处不好处的。在侯爷跟前儿，小的不过就是给侯爷看家一条的狗罢了，其他的，可不敢想。”

        我啐道：“胡说八道，老子的家也算是堂堂侯府了，会有贼敢来惦记么，要你这条狗作甚！”

        吴狗儿嘻嘻一笑：“侯爷说小的是啥，小的就是啥。”

        对这个滑如泥鳅的家伙，我是没办法生真气的：“莫说废话，你哥哥和妹子这阵子还好吧。你那哥哥现在何处？”

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