第十五章 千户大人的饭局 (2 / 2)
        田一成看着眼前一席酒菜，心中不禁暗暗惊叹其丰盛奢华。银碗盛饭，银盆盛菜，用的是象牙筷，玛瑙杯。菜品更是数之不尽，有海南的燕窝、武当的黄精、辽东的松子、北山的蕨菜、东海的鲍鱼、南海的鱼翅……都是水陆珍异，非同寻常。

        面对珍馐百味，侯国兴却是一副恬不为意的样子。

        “来，千户大人试试这烤鸭。我家厨子先用特制的铁笼把活鸭固定好，再用炭火烤，一边旋转铁笼，一边浇上以花椒米酒泡制的独门酱汁。烤时鸭子还会叫个不停呢。最后等羽毛都脱落干净便大功告成。”霍维华脸上堆满笑容，学起鸭子的叫声来。

        霍维华绘声绘色比划起来，不由勾起了侯国兴的兴趣。他拿起象牙筷，夹起一块鸭肉，再沾些蜜汁便往嘴里送。

        “霍大人对饮食果然深有研究。此鸭皮脆肉嫩，肥美可口。说实在的，山珍海味本官每天都吃不少，能把这普通的鸭子做得如此别具一格亦是难得啊！”侯国兴一边点头一边说。

        “能得到千户大人赏识就好。如今皇上深仁厚泽，朝廷风云际会，而千户大人英姿勃发、年少有为，前途无可限量。老夫敬上一杯！”霍维华举杯说。

        “霍大人过奖了。当下朝廷人才济济，眼前的田哥就是一个。田哥一直深藏不露，话也不多说。正如金茎露此酒，时人点评说：‘清而不冽，味厚而不伤人。’田哥正是德才兼备的谦谦君子，本官还得敬他一杯。”

        “在下不敢当。若非霍大人大力推荐，在下亦不能有幸结交千户大人了。以后千户大人用得上在下的地方尽管吩咐，在下定必竭力相助。”田一成酒到杯干。

        田一成也学着霍维华那样极力奉承侯国兴，只因他知道现在侯国兴也许就是破案的关键。毕竟像侯国兴这种人物，出入东厂也更加容易。他一直在等待着一个合适的机会，向侯国兴打听有关东厂案卷被涂改的事情。

        侯国兴笑了笑说：“你们都别客气。从今天开始，大家就是好朋友！日后多多来往，增进大家的情谊。要是同坐一条船，大家就得同心同德、共享富贵……来，我们干一杯！”

        于是众人再次举杯痛饮。

        “自从魏爷独占鳌头、权倾天下以后，内臣那一套也流行开来了。那些不典之物如今已身价百倍。老夫特地吩咐厨子炮制了几盅炖汤，就当是赶时髦吧。”霍维华对吴管家使了个眼色。

        顷刻，吴管家便把炖汤送到桌上。

        霍维华说：“这就是五行升阳汤。主要以虎、鹿、马、羊、牛这五物肾子，配以肉苁蓉、人参等切片入盅，然后以小火炖两个时辰才完成。还有这一道金瓜炖雪蛤，如今辽东战事紧张，雪蛤比较难得，千户大人可以尝尝。”

        “我也听说公公他们经常吃这不典之物，据闻是想以形补形，借此弥补身上的缺陷。我们凑个热闹亦未尝不可。”侯国兴笑了笑，随即拿起银汤匙起劲吃起来。

        霍维华和田一成见状也跟着大快朵颐。

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