第四十章 决赛开始 (1 / 3)
        进入决赛环节以后现场明显大家的关注度高了很多，在关晓晓的示意下，现场的灯光和音乐氛围逐渐弱化，所有人的注意力都渐渐的关注在主舞台的操作台上。

        决赛第一轮的现场为逐个操作，同时现场的主持人和嘉宾进行互动解说。

        第一个上台的自然是马家泡馍的马洪，三人登上工作台以后直接开始了材料准备，看来这是在上台之前已经沟通过了。

        马洪这轮上台的整个人气质相比第一轮的时候更多了一些沉稳，整个人的状态也更专注了很多。

        这边马洪和助手们开始准备，那边刘志西也和现场的嘉宾开始互动解说，帮助现场的观众多了一些了解。

        刘志西坐在评委席的一侧，先开了话题。

        “马家泡馍在咱们大兴市的泡馍行业可谓是人人皆知了，尤其是小炒的这个吃法，据说就是上一代马家泡馍掌门人马志明发明的。脸哥，你觉得小炒相比泡馍好吃在哪？”

        段凯贤手中扇子一合，轻轻往桌子上一放，开始讲：

        “小炒相比泡馍哪个更好吃，这个我们不下定论。但是小炒到底怎么做好吃，我觉得可以跟大家分享一下！”

        “小炒好吃的点在于两点，一个是牛油香气扑鼻，一个是酸辣味道浓烈！”

        段凯贤讲到这里嗓子吞咽了下。

        “好吃的小炒牛油要浓郁，肉汤要鲜美，还带着微微的椒麻，肉要软烂，馍要筋道，再配上红色的西红柿，绿色的青菜，泛着油光的花生米，这样的小炒你拿起筷子哗啦刨上一口，那感觉酸、辣、麻、香！没有什么能比这小炒让人吃起来更满足了！”

        段凯贤说到这竟然自己都肚子有点“咕咕”的饿了！

        讲完小炒的特点之后，闻着工作台上飘来的香味，段凯贤不由得有些期待！

        “要轮小炒，全大兴市必推马洪第一！我个人认为没吃过马洪的小炒就不算吃过小炒！”

        虽然现在大家都不知道马洪这一轮做的是什么，但是让段凯贤这么一讲解，现场的观众一个个都有点肚子咕咕叫了！

        上一轮尝到马洪小炒的人此刻洋洋得意，身边不停的有人问刚吃到的口感到底怎么样，香不香！

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