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第一百四十章 伟大的志向 (12 / 12)
方白忍不住咧嘴一笑,然后又严肃了起来。
“咚咚!”
方白叩了叩桌子。
忙碌的林白玉听见声音,赶紧转过来,一愣,连忙恭敬道:“师父!”
“嗯……”
方白鼻孔出气应了一声,“给为师做一碗蛋炒饭!”
“是!”
蛋炒饭这个东西,是林白玉来的时候,方白第一手教给他的东西,也是方白做的最好吃的东西。
但是,想要做好这蛋炒饭,并不容易。
油多了腻,盐多了齁,饭硬了噎……总之,想要做出一碗好吃的蛋炒饭,不仅考验厨师的技术,还考验厨师对食材的把握。
再加上南北方的做法不同,蛋炒饭还有很多衍生炒饭,肉丝蛋炒饭、扬州炒饭、火腿炒饭等等。
而方白对蛋炒饭唯一的要求就是:只能放盐。
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