第二十五章 烤鱼 (6 / 7) 首页

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第二十五章 烤鱼 (6 / 7)
        爪爪一挥,空气之中就出现了很多的水汽,旋即凝结,形成一道道的水流。

        将血水冲洗干净后。

        方白直接中间一刀,分成两瓣,就开始挑鱼刺。

        首先将鱼的背部用刀片开,将鱼头斜切两刀,因为是做烤鱼,所以不能破坏鱼的整体性,只能慢工出细活。

        慢慢的用手指感应鱼刺的位置,用小刀、或者镊子什么的,将鱼刺取出。

        只需要取出小刺,并不需要取鱼骨刺。

        一般来说,杀鱼想要像艺术品那样,不见血,不破鳞,不脏手的话,很麻烦。

        教方白下厨的那位师傅告诉过方白,杀鱼可以像艺术品,可以搞的很贵,但是没必要。

        因为食物终究只是食物,吃了也不能成仙。

        所以,想要成为一个好的厨师,最应该做的,是提升自己作出的食物的味道,而不是搞那些花里胡哨的动作。

        那些花里胡哨的动作,只能当作锦上添花,有,可以,没有,也不重要。

        所以,小丫头就看到了方白非常残暴的一面。

        双手直接将鱼的内脏给扯了下来,那场面,暴力的不要不要的。

        而这一幕,也让周围很多人纷纷侧目。

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