第390章 ：敞开肚皮吃，别和秦老板客气！ (3 / 5)
        只有这种剔除掉核辐射影响的羊肉口感，才是最为纯粹的羊肉味道，才是透着旧世界文明的味道。

        “咔嚓——”

        沐久歌咬开肋骨的时候，还保持着他那从容不迫的气度，即便是吃个户外烧烤也有种用西餐的气质。

        他首先咬碎的是羊羔肋骨最外面那焦脆的一层，因为在烤羊排的时候，羊肉会分泌油脂和肉汁。

        而油脂和肉汁凝固之后，就会变成这种焦脆的外壳，搭配着秦歌洒在是肋排最外层的芝麻碎粒。

        沐久歌只感觉满嘴都是芝麻碎粒的香味，以及那浓郁而辛辣的霸道朝天椒气味。

        焦脆的外壳包裹着细腻嫩滑的羊肉，这种细嫩的感觉和炖煮出来的羊肉不同，而是带着种纯粹羊肉焦香味的细腻，似乎还蕴藏着淡淡的果木清香味。

        尽管肋骨上的羊肉并不多，但沐久歌每口咬下去，都能够体会到羊肉那无与伦比的鲜美味道。

        羊肉本身是带着膻味的。

        如果秦歌处理得不好，那羊肉的腥膻味就会影响到烤羊排的滋味，所以他在用料的方面也非常考究。

        以至于，沐久歌品尝到的膻味就是羊肉那独特的香味，能够让羊肉变得愈发的鲜美。

        “分开烤的烤全羊，吃起来感觉还挺新鲜的。”

        “而且秦老板在处理羊肉的时候，膻味也保留得很巧妙，比那些只知道去除膻味的人要好多了。”

        沐久歌舔了舔嘴唇，将手里的羊羔肋骨调转了个方向，他刚才吃的羊肋骨两边的羊肉。

        现在，他想要试着清理掉靠近羊羔肋骨的羊肉，也就是那层透明的肉筋薄膜的滋味哦。

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