第245章 ：出来吧！九宫格老火锅！ (2 / 5)
        伴随着铁锅的不断升温，那些细长的朝天椒，也被铁锅的温度烘烤出了漂亮的金红色。

        翻涌而来的辣味有些呛人，但仔细闻起来却透着股让人欲罢不能的浓郁香味，是吃辣食客的福音！

        秦歌翻炒着铁锅里的辣椒，将每根朝天椒都烤得香脆干酥，这才将锅里的朝天椒都盛装了出来。

        秦歌在等待辣椒温度冷却的时候，就准备着花椒大料等佐料，精心制作着他的秘制火锅底料。

        “说起来，我也有很久没吃过火锅了。”

        对于秦歌而言，火锅似乎有种独特的魔力。

        每次吃火锅的时候，吃到最后肚子撑得圆鼓鼓时，秦歌都会有种嫌弃火锅过于油腻的感觉。

        但是回去睡完觉以后。

        歌又会想念火锅的味道……

        这或许就是，秦歌无法戒除掉火锅的铁律吧！

        “笃笃笃——”

        伴随着阵阵敲击声，秦歌用石臼捣碎了干辣椒条，然后将细碎的辣椒段都盛装了出来。

        他记得从前在渝州城里闲逛的时候，大街小巷都飘散着火锅的香味，很多店铺门口都会架着大锅。

        大锅里翻滚着红亮的火锅底料，如果有客人想要的将火锅底料打包带走，可以直接从大锅里舀出来。

        冷却之后，牛油就会凝固成坚硬的砖块状。

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