第二十八章 吃！ (4 / 6)
        肚子里有了点东西，总算没有那么难受了，可是还是很饿。

        这时候白条也端了上来，江晓阳抓起一块就啃。

        手抓白条是一道西北菜，就是白水煮羊肉，听起来简单，做起来确实也简单，就是这道菜对于羊肉的品质要求比较高罢了。

        这家店的老板手艺还不错，羊肉入口软糯，蘸上秘制的辣椒面，辛辣的香味调和了羊肉的肥腻，咬一口，鲜美的肉汤和羊油在齿缝见迸出，唇齿留香。。回味无穷。

        可惜了，肉质还是稍微差了点，这家店应该用的是冰冻过的羊肉。

        如果肉质好的话，凭借这老板的手艺，这道菜的评价还能再上两个台阶。

        真想吃好肉还要去内朦或者清海，而且要在屠宰季的时候去，那时候是羊肉一年里最肥美的时候。

        最好就在高原上吃，现宰，现杀，现下锅。

        江晓阳前世的时候去清海旅游，就在一个当地的牧民家吃了碗手抓仰头，没半点羊肉的膻味，浓浓的肉香混着点点青草清香，肥美鲜香，差点把舌头吞了下去，在饮上一碗当地人自己酿制的没有勾兑过的青稞酒，酒酣肉饱只觉得人间值得。

        可是他买了不少鲜肉，从青藏高原上下来，回到家煮着吃，就没有那味了，肉也有了点膻味，当地的朋友说是受海拔的影响，也不知道是不是真的。

        一斤羊肉，三分钟下肚，江晓阳很不文雅地打了个嗝，1分饱吧。他继续吃面，这次吃的没那么急，一口面条，一口手抓，偶尔吃点生蒜解点腻，但还是很快就把一桌的东西全给消灭的一干二净。

        看着摆在桌上的五个大碗和3个盘子，谢磊方越海目瞪口呆，他俩倒也各点了碗面条，但基本上没动，全程围观去了。

        “晓阳，你是不是生病了啊。”方越海问道。他听说甲亢患者就是这样，巨能吃还不胖。

        江晓阳摸着自己原本鼓起来又渐渐恢复平坦的肚子，承认是病了，让他们帮忙请个假，自己往学校的东门走去。

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