独木不成林 (1 / 6)
        “两位嫂子，现在糖也有了，接下来，咱们就开干吧！”徐浮云大手一挥。

        两个妇人一一照着她说的去做，前几日舂了不少粟米，炒干后又过油炸了一遍，过油的粟米又脆又香，又炒了一大簸箕的生花生和瓜子，几个人剥皮剥的手都要肿了，但是浮云说这些能卖钱，大家又觉得一点也不累。

        熟花生仁儿拍碎，然后和油炸的粟米以及瓜子倒在一起混装在簸箕里。徐浮云看了看簸箕，想了一下，把锅里的糖浆舀了一碗起来，然后又用水把剩下的糖浆化开翻炒到颜色变深。

        “把这些全部都倒进锅里，然后翻炒匀称，让糖汁把果仁都黏在一起就行了。”

        她不知道锅里的糖是否够。但是在场的人，显然都指望着她发号施令呢。

        王小翠听完，就端起簸箕，哗啦一下全部倒进去了。

        然后拿起锅铲，大刀阔虎的架势，使劲翻炒起来。

        徐浮云在案板上抹了一层油，觉得锅里拌的差不多了，叫王小翠把果仁铲起来摊在案板上，趁热用铲子拍平，静置一会儿。

        天气冷，凉得快，没多会儿摸着仅剩余温了。

        “娄家嫂子，你来切吧！切成两指宽一指厚，大拇指长短的条就行。”徐浮云按了按。。果仁还没完全冻住，于是对春生媳妇说道。

        春生媳妇一刀刀下去，齐整极了，碎的极少。

        徐浮云拿了一块递给王小翠，叫她吃吃看。

        “好吃！从来没吃过这么好吃的东西，浮云，这个叫啥？”王小翠卡嚓卡嚓一边嚼着一边说。

        “这个嘛——”徐浮云沉吟一下，“咱们就叫它为酥糖吧！”

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》