第220章 袁少爷人呢 (8 / 9) 首页

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第220章 袁少爷人呢 (8 / 9)
        酒楼必须得有属于自己的特色,招牌菜是第一,但也必须加以创新。

        我觉得可以分成两部分,一是著名的招牌菜不变以此来固定老顾客,另一种就是把各种菜系都区别开来,可以分成南北菜系,推出其中各个招牌菜,以此来吸引人,

        南方菜色精致口味偏淡,适合打着养生药膳的招牌,如今的人也开始注定饮食健康;至于北方比较重口味,几乎说是无辣不欢,可以打出辣菜招牌。

        以此区分开来,客人在选择也比较清楚。……”

        田荷花说了不少,袁夫人听得认真。

        从一开始面部轻松,的表情一点点变得凝重,到最后露出的惊艳。

        足以说明田荷花这番话对她的影响有多大。

        没想到田荷花第一次过来,就对她们酒楼的缺陷了如指掌,甚至替她们解决了目前的困扰。

        “荷花,你真是让我刮目相看。”袁夫人很是欣赏,原本她提出不足就可以,没想到她还如此爽快,替她们想了解决方案。

        袁世杰也是茅塞顿开的感觉。之前他就是觉得他们在菜系方面有些不明朗,他又毫无头绪。

        田荷花这一番话让他思路一下清晰起来,他知道该怎么整顿了。

        “袁夫人,你谬赞了。这只是我个人的想法,如果哪里说得不好还请你不要见怪。”

        “怎么会不好呢,好得不得了。”袁夫人激动的语气,今日这一见是她们捡了大便宜才是。

        看着袁夫人对田荷花如此称赞,田杏花也替她高兴,希望荷花姐的能力能被发现。

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