第九十五章 差事 (3 / 3)
        旁边一个伙计忍不住说道：“但如果我们把这次皇家别苑的差事办得漂亮了，那可对我们飘香楼有大大的好处啊。”

        张掌厨摇了摇头：“能不出错地把差事办完已是非常难得了，想要办的出彩却是异想天开！”大家商量了半天，也没想出个所以然来。

        唐小渔却有点出神。这皇家别苑的差事不就跟现代的餐饮外包一条龙服务是一个意思吗？她曾经也操办过不少诸如婚礼、酒会、派对、年会等等各种外包餐饮服务，对个中流程可谓熟之又熟。

        夏掌柜推了推她，：“唐丫头，你平时主意最多了，你也说说你的看法呀。”

        唐小渔一时顺口：“这不就是餐饮外包吗？”

        夏掌柜不解：“外包？什么是餐饮外包？”

        唐小渔：“简单来说就是把宴会中所有吃的喝的这一部分的工作包给外面的人来负责。由负责接活的这一方全权处理一切事宜。包括制定菜单、选购食材、制作烹饪、后续善后等。。不过我们如今是为宫里办事，那么采购食材和善后这一部分应该就不用我们来操心了，咱们只需要想好菜单然后交给宫里的管事来采购食材就可以了。。至于制作和烹饪这一块本来就是咱们拿手的啊！”

        夏掌柜恍然大悟：“听你这么一说，我倒觉得这次皇家别苑的差事好像也不是那么难嘛！”

        唐小渔皱了皱鼻子：“就是规矩大了些！”

        这倒是真的。

        众人不禁笑了起来，心里也觉得轻松了不少。

        夏掌柜便道：“这差事既然拒绝不了，那咱们就接！我回来时已写了信让人加急送到东家那里去了，应该过不了几天就会有回信了，无论怎样咱们都应该好好准备起来。”

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