第八百三十一章 李佳纯的厨艺 (3 / 5)
        “这个牛肉味道也不错，就是烧的有点柴了。”郭子来咀嚼了一下，道：“火候没把握好。”

        李佳纯一听，脸红了。这还是在妈妈的指导下做出来的，没想到还是出问题了。

        “不过，第一次烧到这个程度，还是很不错的，佳纯，你可要加油啊。”

        李佳纯不好意思地点点头，道：“你再尝尝其他菜。”

        接着，郭子来又品尝了一个青菜，然后道：“这个青菜，应该用清水放油绰一下，这样炒出来的青菜更好看。炒青菜要注意油温和火候，必须火大油热翻得快。这样炒出来的青菜才好吃。”

        然后又品尝了一下鸡蛋汤。

        郭子来对着个蛋花汤倒是基本满意。但是也提出来了自己的看法。

        “这个汤，芡勾的有点多了，太稠了。应该不稀不稠，挂勺子就行了。不过这可是个个技术活，必须一点一点的勾芡，最少两到三次才行，不能一次成。”

        郭子来讲得很清楚，也很认真，王悦听了，也点点头。

        “看来自己有点急于求成了，有些细节没有给李佳纯讲到，操作起来有点难度，不好把握。所以才没有达到期望的效果。”

        李佳纯本来想做饭有什么难的，但是听了郭子来的分析点评，再品尝一下自己做出来的饭菜，真有点羞愧，这么好的食材，让自己做成这样，真是糟蹋了。

        “来子，对不起。”李佳纯的脸羞红了，连声给郭子来道歉。

        “没事，佳纯，做饭可是个技术活，凭的是经验和技术，少了哪一条，做出来的饭菜也不好吃。多实践，多总结就行了。”

        郭子来笑道。

        李佳纯也不好意思的笑了。

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