第五十五章 猜猜我想干嘛 (4 / 5)
        刘晓看着赵统真诚的笑容和身上的污渍，颇为感动的帮忙把他身上的野猪给弄了下来。

        有这种兄弟，简直让人没话说！

        这个时候的人还不怎么吃猪肉，正是考虑到这一点，刘晓才和赵统说如果买不到猪油就买羊油。

        汉代猪肉少，倒不是像宋代那样认为猪肉是下等肉，士大夫们耻于吃猪肉。

        而是因为和现在一样。。猪肉太贵了！

        古代的肉，是分三六九等的。

        马、牛、羊、鸡、狗、猪，这就是所谓的六畜。

        春秋战国时期，猪肉最大的用途是祭祀，其次是天子和公卿吃的肉食之一。

        甚至那些大夫，也只能够吃那些不配有姓名的牲畜。

        虽说古人很早之前就开始养猪了，但在汉朝之前，中国的畜牧业还属于放养形式为主。

        而放猪和放羊放牛不同，牛羊属于群居动物，会有头羊和头牛存在，易于掌控。

        可家猪是由野猪驯化而来的，其基因中一直存在着个体意识强、不服管教的天性。

        更不用说猪不像牛羊那样，只吃草就行了。他是杂食动物，必须吃点别的东西垫肚子。

        这就导致了猪的饲养成本急剧增高。。而且更加消耗人力物力。

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