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第27章 滁州美食 (5 / 7)
“不用不用,我们还得直播,喝不了酒。”
王凯饿坏了,他说道:“叔,咱们开动吧。”
“好好,吃饭。”王梓意点头说道。
边吃。。王梓意边问道:“小凯,我看你对滁州的景点这么了解。我来考考你,你说得出这些菜品的名字吗?”
“叔,你这就是难为我了,我就认识这一道烤鸭。要不还是您来,给我长长见识。也顺便给直播间的朋友们介绍一下咱们滁州的美食。”
“好。”王梓意哈哈一笑:“那我就卖弄一下。”
“这个烤鸭叫做庐州烤鸭,其实准确的来说应该算是合肥特产。不过滁州离合肥很近,所以就传到了滁州。庐州烤鸭还是古时候宫廷御膳类的美食,到明朝时期才流传到民间,庐州烤鸭的做工严谨,香气浓郁,肥而不腻。”
介绍完这道烤鸭,王梓意又对两人说道:“你们别光听我说啊,来,尝一下我有没有言过其实。”
王凯动筷夹了一小块,光是夹到面前,就感觉香气浓郁。尝了一口。
“嗯,好吃。皮酥肉嫩,咸淡适宜,肥而不腻,味道鲜美,在嘴里久久不散。”“好吃你多吃几口。”
“不急,先等您介绍完再一起吃。我尝一口,向观众们证明您说的没有夸大就行了。”
“那我继续?”
“您继续说。”
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