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第四章 学习点菜 (3 / 4)
“第四条,顾客用餐时,主动给顾客添加柠檬水,不要等顾客喊在去;”
“第五条,上班期间,服务员去厕所不得超过十分钟,超1分钟扣1元。”
小陈提高嗓音道:“这5条是铁的纪律,一定要时时刻在脑海里,其他的以后需要再告诉你们,散会。”
“那,我今天干什么吗?”汪梦远充满期待的语气问道。
小陈转身走到汪梦远身旁,柔声细语道:“顾客来了,指引位置,倒倒水,抹抹桌面,待下午顾客少了在学习点菜。”
“好的。”
小陈补充道:“周一到周三。。小丽负责A区;我和梦远负责D区,D区包括两个包房,比较大,就让梦远帮我打打下手;程兰负责B区;漠北负责C区,周四到周日,再安排。”
每个人抛出默许的目光。
此刻,小兰正在检查碗筷是否整齐;程兰在备用餐巾;漠北向透明的玻璃小瓶里装辣椒油;林温雅目不转睛地盯着电脑屏幕,右手不断地移动敲打鼠标,在检查点菜和收银功能是否正常。
他们工作配合的默契,汪梦远看在心里,莫名地羡慕,感叹道:“自己何时能融入到这个集体中。”
此刻,没有来顾客,汪梦远在百无聊赖之际,翻翻菜谱,记记菜名,便于日后点菜。
“梦远,过来,过来,姐教你怎么使用点菜宝点菜。”温雅姐弯曲着食指,做出勾引状。
小陈道:“你是这勾引小帅哥,你老公还在后厨剁鸡块呢,那刀可不是一般的锋利,在灯光的照耀下,闪着银白光。”“去你的,老公可听我的话呢,我打算把他教会,然后我都不用再下去点菜啦。”
“果然,是收银的,算盘都打的精。”
汪梦远直勾勾地看着她手里的点菜宝,第一次看到,难免产生好奇,掺杂着是否容易学会的疑惑。
“先按住‘返回’键2秒就开机了,再按这个‘功能’键进入员工登陆,员工号和密码都是‘007’,这两个空栏处分别输入‘007’按‘确定’键,显示成功后,自动跳到餐台界面。”
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