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第661章 好消息和坏消息! (2 / 6)
虽然是虚名,但还是有些价值的。
“我不相信他能一手遮天!”乔智冷笑。
梅菱话题一转,“还是赶紧告诉你个好消息吧,想要让燕影食堂在琼金顺利开业,并非没有办法拆招。按照燕京餐饮圈的江湖规矩办事,提前设宴,聘请当地有名望的大厨,接受他们的考核。如果得到他们的认可,以后燕影食堂在燕京圈内无人敢说‘不好’。反之,如果过不了这一关,燕影食堂始终会被满东流盯着。”
“这算什么好消息……”乔智哭笑不得,“美食的好坏,本来没有一个固定的标准。好坏,还不是凭别人的一张嘴。”
梅菱道“我对你的厨艺有信心,至于公平性你不用担心,能受到邀请的厨师,都是燕京圈内的顶尖人物,他们爱惜名声如同爱惜羽毛,绝对不会颠倒黑白、是非。”
乔智扶额,“太费劲了。”
梅菱笑道“你将他们当成普通的顾客,给他们做一顿晚宴不行了。如果成功的话,你不仅在燕京圈内名声鹊起,在国内的餐饮业,也站稳了脚步。”
乔智理解梅菱的意思。
自己尽管低调谦逊,从来不跟别人争什么,但他如今在国际烹饪界的名气,超过了很多老前辈。
厨师这一行业也讲究长幼有序,因此很多人眼红或者不屑,想要掂量一下乔智的实力。
如果乔智能在燕京圈子证明自己的实力,那么以后在华夏的餐饮行业有了一席之
地。
至于加入华夏烹饪协会则是顺理成章,后面再评定个国字号的称谓,还不是手到擒来?
乔智从来不是那么好忽悠的人,“梅姐,我知道你的意思,想让我向那些燕京名宿证明自己的实力,但你也没必要用‘业界行规’骗我吧?”
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