第24章 水牛踢兔子 (2 / 5)
        麻辣是口感，烫是质感，香是所有的原料混在一起，在这锅气的形成当中，形成一种香味。

        酥指的牛肉末，嫩指的是豆腐的这种质感。

        鲜，就是所有的调料合在一起所突出的味道。

        这道麻婆豆腐出锅后，因为豆腐这道食材之前的精心处理，嫩而不散，上菜时把碟往客人面前一放，碟中豆腐都有一种颤抖的感觉。

        来自长安的贵公子很显然注意到了这个细节。

        此时三道川菜已经摆在韦灿的面前了。

        色香味形器，样样精致，组合在一起俨然艺术品。

        味道，味道，味便是一种道。

        韦灿嗜肉，最先盯上的是那道回锅肉，只见肉片切的是薄片，肥四瘦六，看上去干白油亮，配料青、红相配，煞是好看诱人。

        他迫不及待地伸出了筷子，夹起一块肉送入嘴里，只觉肉质清嫩，咸香爽口，肥而不腻，当真是美不可言！贵公子微闭双目，细细品尝，情不自禁地发出一声惬意地轻吟。

        虽然坐在酒楼，却感觉飘在云端。

        韦灿又迫不及待地夹起一块麻婆豆腐送进嘴里，只觉得一股麻辣的感觉从舌尖袭遍全身，这滋味真是……太**了。

        唐云坐在对面，笑看着贵公子狼吞虎咽，斯文扫地，他知道这些菜对从未尝过麻辣味型的唐人而言，的确能在他们的味蕾上爆裂开来。

  The content is not finished, continue reading on the next page

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》