第9章 酸汤鱼片 (3 / 4)
        元曲的刀工是这几年才练出来的，不算是童子功，但也还凑合，他顺着鱼刺的方向，把鱼肉尽量片薄一点，弄完了之后又开始切蒜蓉，青椒和小米辣都是切成的丝，花椒清洗干净，又顺手洗了一些金针菇，转身拿碗的时候冷不丁看见搬着小板凳坐在门口等饭吃的宋姑娘，吓得手里的刀都差点掉了。

        宋姑娘很懂事地问：“辞辞能帮公子做点什么？”

        元曲心想，这种粗活儿哪是你能帮上忙的？他想了想，对宋辞说：“你帮我去把焦柳叫起来吧，等一会儿咱们就开饭。”

        宋辞乖巧地答应下来，脚步轻盈地叫人去了。

        家里的灶台是从海外淘来的，和普通人家两个打火炉比，还多了个打火炉，忙起来可以同时上三口锅，但自从有了焦柳的投喂，绝大多数时候其实只用得上一个。

        元曲把锅烧热，倒了些油进去，再把刚才切好的蒜蓉、辣椒丝下了一大半进去，煸香之后就听到厨房门口传来一个娇滴滴的喷嚏声。

        宋姑娘打喷嚏都像鸟儿叫，清脆又可爱。

        元曲把抽油烟机又加大了一档，加了一大碗水进去，又添了些盐和醋，等汤沸腾起来之后再把金针菇给下进去，这回余光里看到的是咽口水的动作。

        他觉得这宋姑娘也忒没心机了，想要什么都写在了脸上，说饿就饿，没饱就要继续吃，绝不含糊。

        底料都煮好了之后，就开始下鱼片，元曲担心一股脑下进去都会糊成一团，所以很有耐心地一片一片夹起来放进去，等鱼片变白了，就用勺子连汤带肉地盛进汤碗里，最后把先前切好的蒜蓉和剩余的青椒连同花椒一起铺在鱼汤上，开锅把油烧热了，端起锅直接淋上去，发出滋滋啦啦的诱人声音。

        色香味俱全，连听觉都绝不放过，元曲觉得自己真是个天才！

        等他满脸“我厉害吧”地把鱼汤端出来放在餐桌上时，宋姑娘毫不吝啬她的赞美之词：“公子真乃神人，辞辞从未见过如此神奇之鱼汤，令人叹服。”

        元曲脸上的骄傲之色还没来得及收起来，就被宋辞下一句话惊得差点下巴都掉了。

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》