第一百五十九章：红烧肉 (3 / 4)
        林妙音会不会在幻境中出意外？

        许安然看着水镜画面，突然冒出了这个念头：

        “我和你比一场食戟，如果我赢了，你能不能把她从幻境里放出来？”

        “哈？食戟？我才不要！麻烦！不过，红烧肉你会做吗？你要是能做得比我好吃，那我就放了她！”

        徐丽丽说着，伸手甩出三条猪肉，双眼弯弯眯成可爱的弧度。

        她一直在钻研和改良红烧肉，做得多了，反而有些找不到状态。

        “可以！”

        许安然欣然答应，她悄悄开启系统。

        把所有技能和光环同时发动，厨神之刀握在手里，双手温度蔓延，轻抚过猪肉条，她开始下刀。

        徐丽丽给出的肉条厚且匀称，有清晰的分层，看得出来，她在挑选食材上颇为用心。

        猪肉要切成保证煮后能成5厘米以上的肉块。

        取出林妙音分享给她的生蚝干，这小猫妖告诉过许安然，生蚝干是各种提鲜食材里，效果最出色的，如同蜜蜡一般的金黄色泽凝聚了生蚝所有的鲜味。

        一斤肉配三头生蚝，再加入普通的青菜头榨菜、葱姜蒜，基本食材成型。

        一斤半肉加二两花雕酒，爆炒时炝锅再加入白酒和秘制香料，加水炖煮，汤汁沸腾后，转小火，盖盖慢慢炖煨。

        大概一个时辰后，许安然才把砂锅里的肉带汤一起倒入炒锅，开大火煮沸，加冰糖上色，单手持勺不断淋浇汤汁，直到汤汁冒大泡，浓稠挂勺，关火。

        盛出肉块和生蚝，把收好的汤汁淋在肉上，颤巍巍的肉块，挑逗人的眼和嘴。

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