第一百五十六章：活鱼汤 (4 / 5)
        “哦——不好意思，那我尝尝！”

        被发现的许安然有些手足无措，但很快淡定下来，推门走进去准备喝汤。

        这碗汤许安然舌尖点了一下便鲜进了血管里，一口下肚，嘴巴烫得发麻。

        木柴燃着大火，烧得锅底通红，整锅汤剧烈翻动，喷出一团一团水汽，男人的脸庞在那一团团水汽中，被火光映得一片铁红。

        许安然十分确定自己喝的是汤而不是酒，但那一刻我竟有些微醺，周围燥热，像是在澡堂里。

        男人不知什么时候提来了一壶酒，并把酒轻轻地放在了鱼汤旁，他的手似乎有些抖，酒壶跟铁锅不轻不重地磕了一下。

        那酒壶与锅的叩击声像是敲开了锅内鱼的生命之锁，它甩了一下尾巴，挥了挥鳍，抖了抖身体。

        从鱼的尾巴、背鳍开始，鱼的身体缓缓绽开，鱼肉变成了一条条银丝般的细绺，伴随最后那一抖，流苏般地在整锅汤中散开，伴随水纹上下浮动，宛如盛开在古井中的一朵曼珠沙华。

        这男人的做法是赋予了鱼第二次生命，他做出了活鱼汤的精髓。

        可男人似是不满意，眉头皱着，拿起酒壶豪爽的对了一口，随后长长叹气：

        “这道菜我没做全，刀钝了，手也慢了，真正的活鱼汤，应该是在鱼肉散开后，整根鱼骨会从头部慢慢吐出，鱼肉摇曳生姿。前者叫花开，后者叫涅槃。”

        “下次我也来做，我们比比刀？”

        听到许安然的话，男人明显怔愣了一下，已经很久没人敢挑战他了，实在新鲜。

        “随时欢迎！我叫阿念，你是？”

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