第156章 那啥是那啥?(求首订、求月票) (2 / 5) 首页

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第156章 那啥是那啥?(求首订、求月票) (2 / 5)
        “食材准备鸡腿碎肉,鸡脆骨,竹签,盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉就可以了,很简单,咱们先将鸡肉切成小块的碎肉,脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分,然后切成小块待用。”

        说着张扬就拿起刀非常利索的处理起了鸡肉和脆骨,很快将其清理干净放在了旁边的一个盆子里备用,并且按照标准70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。

        “把盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少调制成腌制料汁,注意要搅拌均匀,然后把准备好的肉和脆骨倒到料汁中腌制,搅拌大约3-5分钟即可,最后塞进冰箱冷藏室放置1-2个小时,利用这点时间可以将其他菜准备好。”

        在张扬将肉腌制好之后,身边的何小曼赶紧走了过来,一脸害羞的将这一盆带着张扬浓浓感情的肉放进了冰箱的冷藏室中。

        “蜜桃虾,甜蜜、醇香,寓意男女的爱情甜甜蜜蜜、地久天长,咱们准备大虾10只、水蜜桃1只、黑胡椒粉少许、盐少许、大蒜2粒、橄榄油适量。”

        张扬一说到蜜桃虾,尤其是直播间里的人看到他将大圣的蜜桃拿出来准备做菜的时候,发出了不敢置信的弹幕。

        “6666桃子居然也可以做菜?”

        “23333大圣快来看,你家老大偷你的食物储备,哈哈!”

        “大圣:还以为是关心我,让我出去玩,结果你躲在家里面谈情说爱,还偷我的食物!”

        “桃子做菜还真没见过,扬哥快做。”

        用蜜桃做菜,也算是一种比较新鲜的吃法了,尤其是适合各种男男、男女在各种浪漫的节日吃。

        “大虾去头,剪开虾背,挑出虾线,去掉虾皮,留着尾部少许皮,同时桃子去皮切块,大蒜切碎。”

        张扬一边解说着需要准备的材料,一边拿起菜刀三下五除二将这些材料处理完毕,随后起锅烧油。

        “放入碎蒜爆香,然后放入虾仁翻炒至变红,好了,再把之前切好的桃块放进锅里,翻炒一下就可以了,对了,大家做的时候一定要挑选那种比较硬的桃子,最好是颜色越红越好,虾尾留下一点皮主要是为了好看,当然也可以去掉。”

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