第二百一十五章 游龙戏凤 4 (3 / 3)
        苏彤看见原本气势磅礴的长龙飞凤被安周糊成了一块平整的“大蛋糕”，可是这蛋糕上又有着类似石雕石刻一般的纹路。这还不算，视频另一边，一个哥面前的料理台正仙气缭绕。

        让先生：“他们用到了液氮，还有最新的泡沫技术。”

        这时视频结束，让先生又翻出一张照片：“你的望老师偷拍的。”

        照片上是安周队伍的完成品。一块梭子形的大蛋糕，表面是是一层果冻，蛋糕一头有一艘船，看颜色像是面包做的，但是苏彤觉得不可校

        这时，让先生道：“是饼干。”

        苏彤恍然大悟，确实，是饼干拼起来的。

        这时让先生把照片放大，又道：“你看，侧面是波浪纹，表面果冻下方是做除了湖水的纹路，还有山和月的倒影。”

        让先生对两个时能做这样一块好看的蛋糕便是非常惊喜，但是苏彤却隐隐担心，游龙戏凤如果按之前那样栩栩如生地做出来那视觉和味觉的对比冲击多大？现在这块近乎平面的平平无奇的蛋糕如何能比？

        苏彤叹气：“没有龙，没有凤，没有主题了。”

        让先生：“好吃好看就行了，主题就看他自己怎么圆了。”

        主题这个东西，在美食比赛里是个很微妙的东西。用的好就是画龙点睛，用的不好就成了聊胜于无。如果能把技术，味道，色泽和主题好好结合，那这个虚于言语的主题会给评委会心一击；反之，评委的印象分就差了。

        放在实际商品里也是如此。好比苏彤以前卖蛋糕，春季出一些翠绿鹅黄淡粉蓝为主的款式，味道选择偏清淡甜些的，比如桃子麦草之类的，最后配上一个春意盎然之类的主题文案，很难不心动。比赛亦如此。

        苏彤自顾自愁着，让先生摇摇头，宽慰道：“放心吧，望老师了，他扫了一圈，今年惊喜作品不多，你这个旧识赢面还是有的。”

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